Plato - página 320

Ingredientes: 1 kilo de costillas ibéricas de cerdo salpimente miel de caña mostaza a la antigua

Ingredientes: Mondongo 1 kg Chorizo colorado 2 unidades Panceta salada 250 g Pechito de cerdo 300 g Porotos pallares 300 g Garbanzos 200 g Cebolla 250 g...

Ingredientes: Solomillo de cerdo Pate de pimienta Queso en loncha Nata liquida Jugo de carne Aceite de oliva Pimienta Sal

Ingredientes: 2 pescadillas de ración abiertas y sin espina 2 patatas grandecitas 1 cebolla grande 1 vasito de vino blanco Aceite, sal y pimienta

Ingredientes: 3 lubinas de tamaño medio 1 limón 3 patatas medianas 1 cebolla 3 dientes de ajo Perejil Pimentón dulce Sal Aceite de oliva

Ingredientes: iletes de abadejo: 1 kg aceite: cantidad necesaria ají molido: 1/2 cucharada dientes de ajo: 4 tomates: 500 g aceitunas negras: 100 g albahaca: 10...

Ingredientes: ¼ de pollo pechuga 1 vaso de vino blanco 2 copas de brandy 1 cucharadita de pimentón 1 toque de pimienta negra 4 dientes de ajos enteros...

Ingredientes: arroz de grano normal 1 bandeja de salchichas frescas restos de un guiso de carne con su salsa colorante

Ingredientes: 4 zapallitos 1 cebolla de verdeo 50 g de manteca ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 200 cc de leche 1 cda de almidón de maíz 100 g de queso cremoso...

Ingredientes: 3 dientes de ajo, media cebolla, 2 pimientos normales, 2 tomates normales de tamaño y maduros. Aceite de oliva (+/- 150 ml). Agua, caldo de pescado...

Ingredientes: medallones de merluza guisantes ajos tiernos cebolleta vino blanco harina pimienta negra, sal ñora picada

Ingredientes: 4 o 5 patatas 2 calabacines 2 berenjenas 1 pimiento rojo 1 cabeza de ajos sal y pimienta aceite de oliva salsa de tomate casera

Ingredientes: 1/2 pollo (2 muslos y 2 contramuslos) 2 pimientos rojos grandes 100 grs. jamón serrano(opcional) 2 cebollas grandes 1/2 litro de salsa de tomate...

Ingredientes: Sofrito: 50 g de aceite de oliva 400 g de cebollas 2 dientes de ajo 200 gr. de tomate triturado Resto: 800 g de garbanzos cocidos 500 g de agua 1...

Ingredientes: 500 g carne picada 1 repollo mediano 3 huevos 1 cebolla queso lonchas aceite oliva, sal, pimienta

Ingredientes: Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva 100 g de pimiento verde 150 g de cebolla 100 g de tomate triturado 2 dientes de ajo Para el resto: 2...

Ingredientes: 200gr de patatas 150gr de judías verdes 250gr de zanahorias 450gr de agua 1/2 cucharadita de sal 20gr de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: Albóndigas: 650 gr de carne picada de pollo 4 cucharadas de aceite de aceite de oliva (divididas en el sofrito y luego la fritura de las...

Ingredientes: 4 pechugas de pollo Marinada 1: 1/2 cucharadita de cilantro molido 1/2 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de...

Ingredientes: 1 trozo de paleta de cerdo de aproximadamente 2,750 kilos (incluyendo el hueso) 2 limones. 5 dientes de ajo. 2 cucharadas de pimentón dulce. 1 bote...

Ingredientes: 1 1/2 kilos de calamares o chipirones. 4 tomates maduros 1 1/2 cebollas medianas. 2 dientes de ajo. 1 vaso de vino blanco. 3 cucharadas de aceite...

Ingredientes: aceite 3 patatas 1/2 cebolla grande 2 dientes de ajo 5 huevos 300 gr de bacalao en migas desalado (ya lo venden en paquetes así) perejil y sal

Ingredientes: 2 Laminas de hojaldre 500 gr de Zamburiñas 15 Navajas Una zanahoria grande Una Cebolla Un Puerro Aceite de oliva Salsa de soja Sal Un huevo para...

Ingredientes: 1lt de caldo de pollo 50gr de mantequilla mas una nuez para añadirla al final 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250gr de higaditos de pollo 2...