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Receta Arroz con llámpares

Arroz con llámpares

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de arroz. 1 kg. de llámpares (lapas). Agua de les llámpares. 2 dientes de ajo. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 3 cdas. de tomate...
Receta Coca de verduras

Coca de verduras

Plato Fácil 50 min 864 kcal
Ingredientes: 400 ml de agua con gas, gaseosa o cerveza 50 ml de aceite 25 g de levadura fresca o un sobrecito de la seca 700 g de harina común 1 cucharadita de...
Receta Sudado de pescado

Sudado de pescado

Plato Fácil 55 min 667 kcal
Ingredientes: 1 kg de pescado, se puede elegir según gustos 1 pastilla, caldito de ave 1 cebolla grande 1 taza de agua 1 taza de coco, leche o zumo 1 limón 2...
Receta Pollo guisado

Pollo guisado

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de pollo troceado 1 cebolla 2 pimientos verdes ½ pimiento rojo 1 tomate Sal Aceite Cacito de caldo de pollo Knorr
Receta Carpaccio de gambón con vinagreta de mandarina

Carpaccio de gambón con vinagreta de mandarina

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 gambones grandes (unos 400 g) 1 mandarina. Unas hojas de perejil. 2 cucharadas de vinagre. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Mezcla...
Receta Garbanzos con butifarra

Garbanzos con butifarra

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 puñado de garbanzos en crudo por persona 4 butifarras de pincho 2 huevos cocidos 1/2 cebolla Tomate frito Sal
Receta Pollo al curry con leche de coco y manzanas

Pollo al curry con leche de coco y manzanas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 manzanas 2 cebollas 1 lata de leche de coco (marca Blue Dragon) 2 vasos pequeños y medio de arroz Curry al gusto Aceite de...
Receta Pechugas rellenas a la naranja

Pechugas rellenas a la naranja

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 4 pechugas de pollo - 2 lonchas de jamón serrano - Un poco de cebolla troceada - 1 vaso de vino blanco - 2 naranjas, o las necesarias para un...
Receta Conejo al ajillo

Conejo al ajillo

Plato Fácil 40 min 234 kcal
Ingredientes: Un toque de vino blanco Sal y pimienta Harina Un vaso de agua o caldo Algunos dientes de ajo Una hoja de laurel Una ramita de tomillo Romero
Receta Quiche de pollo y choclo

Quiche de pollo y choclo

Plato Medio 55 min 449 kcal
Ingredientes: 1 taza de harina (140 g) 60 g de mantequilla en trozos 1 yema de huevo 1/2 taza de queso cheddar rallado 1-2 cucharadas de agua muy helada Para el...
Receta Osobuco de ternera con sofrito de calabaza

Osobuco de ternera con sofrito de calabaza

Plato Fácil 1 hora 122 kcal
Ingredientes: un trozo de calabaza 3 zanahorias 2 puerros 2 cebollas 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento amarillo pequeño 200 ml vino blanco sal pimienta blanca...
Receta Guiso de habitas con longanizas

Guiso de habitas con longanizas

Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 puñado de habas tiernas 3 longanizas troceadas 1/2 cebolleta en juliana 1 patata grande 1/2 vaso de caldo de verduras sal y pimienta negra...
Receta Tortilla de sonsos

Tortilla de sonsos

Plato Fácil 10 min 669 kcal
Ingredientes: 2 huevos 100 gr de sonsos frescos sal reducción de vinagre de frutos rojos (opcional)
Receta Pollo campero en salsa de almendras

Pollo campero en salsa de almendras

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva virgen 150 g de vino blanco seco 2 hojas de laurel Pimienta molida Sal 400 g de...
Receta Espinacas con jamón y queso

Espinacas con jamón y queso

Plato Fácil 35 min 134 kcal
Ingredientes: 300 g de espinacas 1 envase de cintas de jamón curado Espuña 1 trozo de queso Arzúa-Ulloa
Receta Munguzá

Munguzá

Plato Fácil 55 min 976 kcal
Ingredientes: 500 g de maíz blanco 1 l de leche 1 lata de leche condensada mediana 1 botella de leche de coco 1 cuchara (sopa) de mantequilla 2 ramas de canela Sal