Plato - página 158

Ingredientes: 3 libras de sobrebarriga delgada 3 cubos de caldo de carne 3 cucharadas de aceite 5 cucharadas de cebolla cabezona picada 1 cerveza 1 taza de...

Ingredientes: 3 lonchas gordas de pan del pueblo 3 c.sopera de puré de patatas 1 huevo 2 c.sopera de nata semi liquida 2 c.sopera de salsa de tomate frito 150 g...

Ingredientes: 250 g boletus aereus. 4 dientes de ajo. 1 guindilla. AOVE

Ingredientes: 300 g de garbanzos secos ecológicos (adquiridos en la III Feria de Productos Ecológicos de Málaga), Dos dientes de ajo, Un puerro y media cebolla,...

Ingredientes: 2 vasos de vino blanco 1 vaso de agua 7 cucharadas soperas de azúcar 70 g de miga de pan 4 huevos

Ingredientes: 1 merluza o 1 cola de merluza (según el nº de comensales) - 2 patatas por persona 1 cebolla 1 hoja de laurel sal aceite de oliva 2 o 3 dientes de...

Ingredientes: 2 criadillas de cerdo agua sal limón harina aceite

Ingredientes: 2 yogures naturales griegos 2 dientes de ajo machacados el zumo de 1 limón hierbas aromáticas curry sal y pimienta ½ kg de solomillos de pollo

Ingredientes: 8 jamoncitos de pollo 1 lata de cerveza de 1/2 litro 2 dientes de ajo aceite sal romero salvia tomillo pimienta harina.

Ingredientes: Un bogavante por persona. Un par de dientes de ajo por persona. Perejil. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta recién molida.

Ingredientes: 1 kg de xoubas 2 cebollas 2 tomates maduros 5 patatas 2 cucharadas de salsa de tomate concentrado 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de vino...

Ingredientes: 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 100 g de Champiñones en láminas 200 g de pechuga de Pollo 200 g de Pasta Tagliatelle o Tallarines 1 vaso de Caldo de...

Ingredientes: Una cucharada colmada de quinoa por persona. Caldo casero o agua. Un tomate hermoso. Una cebolleta morada pequeña. Un par de ramitas de eneldo....

Ingredientes: 1 lb de camarones precocidos y sin cola 1 pimiento verde picado 6 oz de salsa de tomate espesa 1 cebolla blanca picada 1 tomate picado 2 ajos 1/4...

Ingredientes: 500 g de carne de cerdo 8 calabacitas totume ½ Cebolla finamente picada 2 ajos grandes finamente picados 2 chiles verdes enteros 4 tomates rojos...

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo Sal Pimienta negra Aceite 1 cuña de queso roquefort 1 brik de nata liquida

Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino...

Ingredientes: 600 gr de carne picada de ternera y cerdo 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de molde 1 poco de leche perejil queso parmesano 1 huevo harina 1...

Ingredientes: 1/2 kg de borrajas 25 g de foie 50 g de jamón de Teruel cortado en trocitos pequeños pimienta brandy sal maldon

Ingredientes: 4 filetes de pescado 1/2 cebolla en juliana 2 dientes de ajo picados 4 tomates sin pepitas y sin piel cortados en dados 1 taza de puré de tomate...

Ingredientes: 1 trozo de bacalao leche aceite de oliva cebolla maicena nata patatas queso en polvo sal nuez moscada

Ingredientes: 500 gr de salmón limpio y en dados 500 gr de langostinos 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 ml de brandy 2 cucharadas de tomate frito Un brick pequeño...

Ingredientes: 1 taza de calabaza cocida 1 taza de ricota 450 g harina integral 5 cdas de queso rallado 1 huevo 1 cda manteca light ¼ cdta de nuez moscada sal y...

Ingredientes: 2 filetes de tilapia 10 camarones limpios y pelados sal y pimienta al gusto 1 taza de jugo de naranja bajo en acido y sin azucar 1 cucharada de...