Ingredientes: 1 pollo cortado en cuartos 4 dientes de ajo 1 cubito de caldo de ave 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 3 ramitas de tomillo fresco (o dos cucharadas...
Ingredientes: 350 g de churrasco de ternera a trozos una cebolla mediana 3 dientes de ajo tomillo pimienta en grano 200 g de niscalos en trozos 2 hojas de...
Ingredientes: 900 grs. de lomo de ciervo 300 grs. de queso manchego semicurado rallado 200 grs. de champiñones laminados 400 c.c. de nata 1 chorretón de vino...
Ingredientes: 1 kg de Patatitas nuevas 1 kg de Guisantes frescos 1 Cebolleta 150 grs de Jamón Serrano 2 cucharadas de Harina Aceite de Oliva Agua Sal 6 Huevos
Ingredientes: 1 manojo de espinacas picadas finamente 1 nuez de mantequilla 1 barra grande de queso crema 3 cucharadas de queso Parmesano Crema, la necesaria 1...
Ingredientes: Callos de ternera Cebolla Ajos Tomate Chorizo, morcilla y jamón serrano Vino Blanco Guindilla Un poco de harina Una cucharadita de pimentón Caldo...
Ingredientes: 8 filetes de lomo de sajonia de 70 gramos cada uno 1 pimiento verde picado 1 tomate pelado y picado 4 cucharas de aceite de oliva 1 cebolla mediana...
Ingredientes: 150 gr. de lentejas, 100 gr. de arroz, 200 gr. de gambas, 1 zanahoria, 2 tallos de apio, 1/4 de cebolla, perejil, sal, pimienta y aceite.
Ingredientes: 200 g de pappardelle secos o frescos 15 g de harina 15 g de mantequilla 250 ml de leche sal pimienta tartufo bianco rallado de este tamaño sal
Ingredientes: 200 g de Boletus edulis 50 g de jamón serrano en taquitos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 200 g de boletus 1 chorizo...
Ingredientes: 1 Kg de patatas 1/2 kg de setas miga de pan del día anterior 1 diente de ajo crudo hebras de azafrán pimienta molida pimentón dulce agua y un poco...
Ingredientes: 1 pollo trozado de 2,000 a 2,200 kg 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vino 1 cucharada de pimentón dulce 3 cebollas 1 morrón o pimiento rojo...
Ingredientes: 350 g pasta fusilli tricolor 2 dientes de ajo 100 g almendras tostadas 2 vasos de leche Chorro de aceite de oliva virgen extra 8 cucharadas de...
Ingredientes: 75 g de arroz 1/2 cucharadita de mantequilla o un chorrito de aceite de oliva 1/4 de cebolla 250 ml de caldo (algunas veces he usado agua y sale...
Ingredientes: 200 g arroz 4300g de zamburiñas sin caparazón 4 cucharadita de café aceite oliva 100 g guisantes 11 cebolla 1 tomate medio pimiento rojo ajo y...
Ingredientes: una pierna de cordero aceite 2 dientes de ajo con piel + 2 picados patatas 1 cebolla pimientos rojo y verde 3 cucharas sopara de pan rallado sal y...
Ingredientes: Ingredientes principales: 2 kg de costillas de cerdo Salsa de barbacoa Ingredientes y elaboración salsa barbacoa; 1 taza de ketchup 1 taza de...
Ingredientes: 100 g de arroz por persona 300 g de gambas peladas 400 g de calamar 100 ml de aceite 2 sobres de tinta 1/2 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel caldo...
Ingredientes: 350 g de carillas 4 cebollitas francesas 3 dientes de ajo Un trozo de calabaza 1/4 de pimiento 1 hoja de laurel 2 cucharadas de tomate casero 4...