Fritada de patatas y huevo

Name: Fritada de patatas y huevo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: Patata; Cebolla; Pimiento; Huevo; Aceite de Oliva; Sal

Plato

Fácil

20 min

134 Kcal

!! Sin presentaciones !! Mira que fácil es darte un homenaje en toda regla, con ingredientes que seguro tienes en casa.

Ingredientes

Patata
Cebolla
Pimiento
Huevo
Aceite de Oliva
Sal

Costo estimado: 1.01€ (0.34€/porción)

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Preparación

Preparación5 min

Cocción15 min

Corta las patatas, la cebolla y el pimiento en trozos, y en una sartén con aceite de oliva, pon a freir en un principio, las patatas a fuego moderado, y hazlas unos minutos.
A continuación añade los pimientos troceados, deja hacer un poco, e incorpora la cebolla.
Una vez que esté todo cocinado, añade los huevos y deja cuajar.
Coloca en el plato y pon en su punto de sal...
...y ya, si mojas pan o no, ... bajo tu responsabilidad ;) !!