Petitchef

Salsa de tomate casera thermomix.

Otro
4 porciones
10 min
15 min
Fácil
Especialmente para los platos a seco.

Ingredientes

Número de partes: 4
50 g de aceite de oliva virgen extra

2 dientes de ajo

100 g de cebolla

1 kg de tomates

30 g de azúcar

sal y pimienta

Preparación

  • Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  • Añadir los dientes de ajo y la cebolla y triturar 10 segundos en velocidad 5.
  • Después programar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 3 ½.
  • Bajar con la espátula lo que haya quedado en la tapa, triturar unos segundos en velocidad 5, añadir el resto de los ingredientes y programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.



Comentarios de los miembros:

22/01/2014

Muy rica

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