Ingredientes: 175grs de harina fuerza 37grs de harina de repostería 37grs de harina integral 13grs de azúcar 4gsr de sal 20grs de levadura fresca 163 de leche...
Ingredientes: POOLISH: 100GRS DE HARINA DE FUERZA 100GRS DE YOGURT NATURAL 5 GRS DE LEVADURA FRESCA 60ML DE AGUA TIBIA PAN: 500GRS HARINA DE FUERZA 10 GRS DE SAL...
Ingredientes: 1 bote de claras pasteurizadas 1 gr de sal 2 gr de crémor tártaro 100 gr de azúcar 100 gr de azúcar glass 90 gr de harina de repostería 1pizca de...
Ingredientes: 2 cucharadas de café soluble instantáneo 1 huevo grande, batido 50gr. de mantequilla sin sal derretida 1/4 cucharadita de sal 350gr. de harina de...
Ingredientes: .85 g de azúcar mascabado claro .200 g de mantequilla blanda y un poco más para engrasar .250 g de harina con levadura .2 cucharadas de sirope...
Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 cucharadita de jarabe de maíz o sirope 1 piña, pelada cortada en 8 rodajas 1 vaina de vainilla 4 cucharadas de mantequilla sin...
Ingredientes: PAN DE JAMON VENEZOLANO (6 panes) PARA LA MASA : 250 Grs. de mantequilla, 130grs de levadura fresca, 1 Litro de leche tibia, 2 Kg. de harina 000,...
Ingredientes: 4 huevos 1 medida de yogur (1/2 taza) de aceite de girasol 1 medida (1/2 taza) de zumo de naranja 2 medidas de azúcar (1 taza) 3 medidas de harina...
Ingredientes: 1 laranja grande sem casca 3 ovos 1 xícara (chá) de óleo de soja 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 6 HUEVOS 2 YOGURES SABOR GALLETA 1,1/2 DE LEVADURA EN POLVO 4 MEDIDAS DE AZÚCAR DEL YOGURT 2 MEDIDAS DE ACEITE 6 MEDIDAS DE HARINA SIMPLE EL ZUMO...
Ingredientes: 10 rebanadas de pan de molde integral sin corteza 1 tomate grande y tierno 1 aguacate pequeño maduro 1 lata de atún en aceite unas hojas de...
Ingredientes: Para la coca: 380 gr. de harina de fuerza 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita escasa de sal 7 gr. de levadura en polvo para panadería 50 gr. de...
Ingredientes: 450 g harina de fuerza 50 g harina integral 150 g prefermento de harina integral al 90% hidratación 90 g azúcar 5 g sal 20 g leche en polvo 3 g...
Ingredientes: 500 grs harina de fuerza 280 ml agua 15 grs. azúcar 30 grs mantequilla 10 grs. sal 15 grs levadura fresca de panadería ( un sobre de la...
Ingredientes: 300 g de brócoli 1 puerro 1 patata mediana 1 diente de ajo 3 cups de agua 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto Queso...
Ingredientes: 70 g de Harina Leudante 70 g de Agua 0,07 g de Levadura seca 400 g de Harina Leudante 190 g de Maiz desgranado 160 g de Agua 24 g de Leche en...
Ingredientes: 1 base de hojaldre 50 gr. de almendras picaditas crudas Azúcar glass 1 huevo batido Ingredientes para la crema pastelera: 250 ml de leche 250 ml de...
Ingredientes: 80 g de aceite 10 g de dientes ajo 120 g de cebolla 150 g de pimiento verde 100 g de tomate triturado natural extra 600 g de calamares frecos 250...
Ingredientes: 200 gr de centeno gallego 300 gr de harina de trigo blanca de Rincón del Segura 300 ml de agua 250 gr de masa madre 150 gr de nueces partidas y de...