Pan de café y nueces

Name: Pan de café y nueces
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 cucharadas de café soluble instantáneo; 1 huevo grande, batido; 50gr. de mantequilla sin sal derretida; 1/4 cucharadita de sal; 350gr. de harina de fuerza; 50gr. de azúcar moreno de caña; 1 y 1/4 cucharaditas de levadura seca de acción rápida; 75gr. de nueces troceadas

Otro

4 porciones

25 min

40 min

Medio

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3

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Ingredientes

2 cucharadas de café soluble instantáneo
1 huevo grande, batido
50gr. de mantequilla sin sal derretida
1/4 cucharadita de sal
350gr. de harina de fuerza
50gr. de azúcar moreno de caña
1 y 1/4 cucharaditas de levadura seca de acción rápida
75gr. de nueces troceadas

Preparación

Mezclar el café con 150ml. de agua hirviendo y esperar a que se enfríe.

Echar todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora excepto las nueces.
Programar la panificadora para panes dulces, en mi caso es el programa 4, elegimos tamaño 750 gr. y tostado medio.

Añadir las nueces cuando la panificadora pite.
Cuando finalice el programa desmoldamos el pan sobre una rejilla hasta que se enfríe completamente.

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