Pan de almendras y nueces (agradecimientos a sergio)

Ingredientes

• 300 ml de agua
• 1,5 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de azúcar
• 500 g de harina tipo 405 especial repostería
• 100 g de almendras y nueces picadas
• 1 paquetito de levadura seca