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Ingredientes: 6 Kg Huesos de Ave 200 g Cebolla 100 g Zanahoria 200 g Puerro 200 g Apio 1 Bouquet Garni 10 g Pimienta Negra 6 l Agua

Ingredientes: Para 1 Rollo de 800 g : 400 g Harina 000(Multipurose) 2 cucharas Polvo de Hornear(Baking Powder) 2 cucharas Mantequilla, Manteca o Margarina 1...

Ingredientes: tres filetes de merluza una cebolla tierna un calabacín una berenjena, pequeña nuez moscada, pimienta pasta filo mantequilla para pintar la pasta...

Ingredientes: Calabacines Sal Harina de Garbanzos Aceite

Ingredientes: Ajies de calahorra o ajies colorados 4 Laurel Aceite Perejil picado Ajo picado Aji molido

Ingredientes: 500 gr de carne picada (Ternera). 1/2 Cebolla muy picada. 1 Huevo. 1 Cucharadita de canela. 2 Cucharaditas de comino. 1 Cucharadita de curry. 1/2...

Ingredientes: 1 yogurt 1/2 medida del vaso del yogurt de aceite de girasol 2 medidas del vaso de azúcar 3 medidas del vaso de harina 1 medida del vaso de leche...

Ingredientes: 1 lata de anchoas 200 g queso cremoso

Ingredientes: 1 berenjena 3 pimientos verdes, (italianos) 3 lonjas de jamón 6 esquinas de queso (Viejo) Aceite de oliva.

Ingredientes: 2 kilos de tomates 2 cebollas pequeñas 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta azúcar orégano

Ingredientes: 2 Pan de pita Integral. Salsa Kebab casera (Ver receta en mi blog). Un poco de zumo de limón. 1 Tomate en Lonchas. 1/2 Cebolla en lonchas. 1 Lata...

Ingredientes: 1 Cebolla 2 Patatas 2 Boletus medianos 1 copa de Vino Fino ¼ l de Nata 1 vaso de Caldo de Jamón 100 g de Jamón Ibérico Navidul Aceite de oliva...

Ingredientes: 300 GR de harina de fuerza, 20 GR de aceite, 15 GR de levadura fresca, 170 GR de agua, 1 pequeña cucharada de sal, 1 cuacharadita de azúcar.

Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de espelta integral 150 g de agua a temperatura ambiente 100 g de masa madre líquida 5 g de sal marina...

Ingredientes: Ingredientes por orden de posición: -rebanadas de pan bimbo -tomate frito -bacon ahumado -atún -4 quesos (rallados, en bolsa ya preparada) -1...

Ingredientes: 100 g de almendra tostadas 100 g de azucar un poco de aceite de girasol un poco de miel

Ingredientes: una gran olla leche fresca queso un agua de color verde sal

Ingredientes: *Ingredientes* Coquinas 1 Cabeza de ajo aceite de oliva Vino blanco Perejil

Ingredientes: 1/2 jengibre fresco 1/2 taza de vinagre de arroz 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal una gota de colorante rojo o rosado

Ingredientes: Azúcar glass aromatizado 120 g de azúcar la piel de un limón la piel de una naranja Agrupa a madre: 70 g de leche 10 g de levadura prensada 1...

Ingredientes: 330 g de agua 60 g de leche en polvo 1 cucharada de sal 1 sobre de levadura seca de panadero 2 cucharadas de aceite de oliva para la masa aceite...

Ingredientes: 1 Chipirón mediano. 1 Cebolla pequeña. 4 Patatitas pequeñas. 1 Puerro 1 Pimiento Rojo. Sal, pimienta negra y orégano. Zumo de limón. Aceite de...

Ingredientes: 8 panecillos tipo chapata sobrasada ibérica queso brie queso fresco anchoas de bota

Ingredientes: 2 ½ tazas (300 g) de harina integral 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal ½ cucharadita...