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Ingredientes: Cebolla Bacon Huevo Queso rallado Volovanes

Ingredientes: 500 gr de harina 000 5 gr de sal 15 gr de azúcar 15 gr de harina (para la esponja) 25 gr de levadura fresca (ó 10 gr de levadura seca) 45 ml de...

Ingredientes: 250 gr de agua 375 gr harina de fuerza ¾ cucharadita de sal fina 1 cucharadita de levadura de panadería seca sémola de trigo fina una clara de...

Ingredientes: Para el pan normal: 1/2 kg. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas soperas de...

Ingredientes: 4 tazas de harina cernida 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de azúcar 400 g de mantequilla

Ingredientes: 6 Zanahorias 1 Papa chica 1 Limón

Ingredientes: 250 g de fajitas de pollo 100 g de jamón en juliana 100 g de champiñones rebanados 50 g de mantequilla 1 cucharadita de estragón deshidratado 1½...

Ingredientes: 80 g de copos de avena 360 ml de agua 2 bolsitas de levadura seca de panadería 120 ml de agua templada extra 1/2 cucharadita de azúcar blanca 120...

Ingredientes: 1 kilo de almendra molida 800 gr de azúcar 4 huevos Obleas Almendras crudas enteras para adornar

Ingredientes: 600 g de granos de granada (aproximadamente 3 granadas) 300 g de azúcar 1 cucharada de canela zumo de 1 limón

Ingredientes: 40 tortillas del día anterior 8 chiles ANCHOS también llamados chiles color desvenados y sin semillas 2 tomates rojos (jitomates) Un ajo grande...

Ingredientes: 25 G de Levadura fresca 6 Cucharadas soperas de Agua tibia 1 Cucharada sopera de Harina 1 Cucharada de café de Azúcar 500 G de Harina 10 G de Sal...

Ingredientes: 3 Bananas 150 gr Azucar 2Huevos 120 gr Manteca blanda Leche 1cda 200 gr Harina 1 cda Polvo de hornear 1 cda Bicarbonato 1 pizca Sal Nueces picadas...

Ingredientes: 3 kg de champiñones blancos de buen tamaño, ya que reducen durante la preparación 1 l de vinagre de vino blanco o de manzana 1 l de agua 10 g de...

Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de azúcar

Ingredientes: 250 gr. de harina la mitad de un taco de levadura prensada fresca 5 gr. de sal 2 dientes de ajo muy picados 25 ml. de aceite de oliva virgen 1/2...

Ingredientes: 6 yemas 100 gramos de azúcar 1 cucharada de licor 250 gramos de azúcar impalpable Caramelo: 300 grs. de azúcar 1 cucharadita de glucosa y agua...

Ingredientes: 50gr de albahaca genovesa ½ vaso de aceite extra virgen dulce 6 cucharas de parmesano 2 cucharas de Pecorino (queso de oveja típico de Cerdeña) 1...

Ingredientes: canelones 1/4 carne picada champiñones huevo tomate frito sal bechamel y queso rayado

Ingredientes: INGREDIENTES: Vino tinto, yo he utilizado un Rioja Crianza, 4 c/s de flor de Sal de Camarge o una sal semigruesa, 2 c/s de escamas de sal o de sal...

Ingredientes: Para unas 18 croquetas 3 latas de atun 2 cebollas gordas 4 c.c. de harina de trigo 1/2 l. de leche Aceite de oliva, nuez moscada, sal y pimienta...

Ingredientes: 1 yogur griego 1 medida del yogur de aceite de girasol 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina de repostería 1 sobre de café soluble 3 huevos 1...

Ingredientes: Para 1 1/2 kg. de Chorizo 1 1/2 kg. Carne de Cerdo picada(de preferencia Paleta es más económica) 2 cucharadas Ajo picado 1 1/2 cucharada Semillas...

Ingredientes: * Prefermento: 120 grs. harina normal o todo uso 2 grs. levadura seca instantánea (6 grs. levadura fresca) 80 grs. agua Una pizca de sal (la...