Mermelada de tomate (thermomix)
Otro Fácil 40 min 1064 kcal
Ingredientes: 600 g de tomates sin piel ni pepitas 500 g de azúcar un limón sin piel sin pepitas
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Pan de ajonjolí
Otro Medio 3 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 300 ml de agua tibia 30 gramos de levadura prensada 600 gramos de harina de trigo de fuerza 1 cucharada de sal ajonjolí
Carrillada en salsa de arándanos
Otro Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carrillada 1 vaso vino tinto de buena calidad (no echar Don Simón, jajajaja) 1 bote de mermelada de Arándanos 1 cebolla aceite sal
Sangría con vodka
Otro Fácil 5 min
Ingredientes: 1 botella de vino tinto de ¾ de litro 3 caballitos de vodka 1 vaso de agua mineral gasificada 10 limones 10 cucharadas de azúcar fruta picada hielo
Panecillos de leche de arroz con yogur
Otro Medio 2 h 15 m 175 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza Santa Rita 2 cucharadas de azúcar 25 gr de levadura fresca 2 yogures naturales azucarados 125 gr de leche de arroz Alpro...
Rebojos zamoranos
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 huevos 330 g de harina 330 g de azúcar y 5 g de levadura
Mermelada de calabaza, manzana y naranja
Otro Fácil 40 min 526 kcal
Ingredientes: 5 manzanas golden de tamano mediano, CON PIEL (que son unos 900 g sin cotar el corazón pues no se echa) 300 g de calabaza (pesada en crudo) sin...
Cuernos de gacela, otra delicia de marruecos
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina 1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas soperas de aceite de girasol 1 dl de zumo de naranja 1 cucharada de agua de...
Como hacer pan de maíz.- receta de pan de elote
Otro Medio 50 min 677 kcal
Ingredientes: Los humedos : 1 lata de leche condensada LA LECHERA 1/2 de taza de azúcar 5 huevos enteros a temperatura ambiente 2 cucharaditas de vainilla 1 lata...
Mermelada de uva (panificadora)
Otro Fácil 24 h 30 m 1193 kcal
Ingredientes: 900 g de uva (en este caso uva blanca) 450 g de azúcar moreno zumo de un limón 2 g de agar-agar
Jugo para curar el acne de espinacas y betabel
Otro Fácil 10 min 27 kcal
Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Betabel 1 Ramito de Espinacas 1/2 Tomate
Salsa pedro ximénez
Otro Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 350 ml. vino Pedro Ximénez 120 ml. nata líquida El zumo de ½ naranja sal pimienta 1 cucharadita de maicena
Pan plano de semola turco
Otro Fácil 50 min 111 kcal
Ingredientes: 200 gr de semola fina 25 gr de levadura en pasta para panaderia 1 cdita de azucar 1/2 cdita de sal 100 cc de agua tibia
Pimientos caramelizados
Otro Fácil 20 min 54 kcal
Ingredientes: Pimientos Sal aceite de oliva 1 cucharada de azúcar
Nachos con guacamole, paso a paso
Otro Fácil 20 min 344 kcal
Ingredientes: Tortillas 300 g de harina de maíz pre-cocida 1 cucharadita de sal Agua tibia necesaria INGREDIENTES GUACAMOLE: 1 aguacate maduro 1 tomate maduro...
Panecillos tigre con cobertura crocante
Otro Medio 5 min 1 h 30 m
Ingredientes: Para 12 panecillos: • Poolish de leche: (100 gr. de leche + 100 gr. de harina de fuerza + 5 gr. de levadura fresca (o 2,3 gr. de levadura seca*) •...
Cebolla frita crujiente tipo ikea
Otro Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 cucharada de harina de maíz (La podéis hacer también con harina de trigo, pero con maizena el rebozado queda más fino) Sal Aceite Bolsa...
Pan para principiantes
Otro Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 150 GR DE HARINA DE TRIGO (he utilizado la marca aragonesa de Mercadona pero sirve cualquier marca ) 150 GR DE HARINA INTEGRAL DE TRIGO 175 ML DE...
Crema de caramelo o toffe
Otro Fácil 50 min 781 kcal
Ingredientes: 200 g de leche condensada 58 g de azúcar moreno 88 g de mantequilla 50 ml de nata
Salsa bechamel (variantes)
Otro Medio 30 min 139 kcal
Ingredientes: 1 Litro leche 60 gr. de mantequilla nuez moscada (al gusto) sal y pimienta 60 gr. harina floja (común)
Leche condensada y dulce de leche o arequipe
Otro Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de azucar 1 taza de leche en polvo ½ taza de agua hirviendo 1 cucharada de aceite dulce de leche o arequipe 1 lata de leche condensada
Mezcla de 7 especias libanesas
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de cilantro 1 cucharada de cominos 1 cucharada de clavo 1 palito de canela 10 semillas de cardamomo verde
Pan hecho con harina de centeno
Otro Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 gr de harina de centeno 7 gramos de levadura fresca ó 3 gramos de levadura seca 250 ml de agua 10 gramos de mantequilla 8 gramos de sal