Rebojos zamoranos
Ingredientes
4
Preparación
Preparación15 min
Cocción20 min
- Ponemos los huevos en un bol y añadimos el azúcar. Batimos hasta que hayan doblado su volumen y estén blanquecinos. Mezclamos la harina con la levadura y se la vamos añadiendo a los huevos.
- Mezclamos muy bien y los ponemos en estos moldes untados con mantequilla, que son especiales para rebojo, por la forma que tienen
- Metemos al horno precalentado a 180º durante 20 minutos. Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos. Para esta cantidad me salieron media docena de rebojos
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Comentarios
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28/09/2013
This recepe is for my city Zamora, I just too Cook when i was i litle girl thanks.
From London
yo cociné esta receta