Ingredientes: Ingredientes 220 gr de azúcar (que teñí de rojo con el mismo colorante que utilizo para las galletas decoradas. Otra opción es teñir y...
Ingredientes: 2 cucharaditas de levadura seca 125 ml de leche tibia 200 ml de agua 200 gr de harina de maíz amarilla 300 gr de harina de fuerza tamizada 1...
Ingredientes: 8 onza de leche evaporada 2 onza de glucosa 6 onza de leche condensada 2 onza de nata de leche 6 yemas de huevos grandes 1 cucharadita de extracto...
Ingredientes: 3 huevos 200 ml de aceite de girasol Ralladura de medio limón 350 g de harina de repostería 250 ml de leche entera 250 g de azúcar 2 cucharaditas...
Ingredientes: 330 ml de agua templada 8 g de sal 350 g de harina de trigo integral 150 g de harina de centeno integral 10 g de levadura de panaderia seca
Ingredientes: 250 g de harina leudante 250 g de azúcar glass 125 g de mantequilla (De la mejor calidad posible) 6 claras de huevo Azúcar glass para decorar
Ingredientes: Para un pan: 282 grs de harina panadera o de fuerza 8 grs de afrecho 180 grs de agua fría 8 grs de levadura fresca 5 grs de sal 2 grs de azúcar...
Ingredientes: 150 g de harina 75 g de mantequilla 1 huevo pequeño 50 g de azúcar un pellizco de sal 500 g de crema pastelera kiwis un poco de gelatina diluida...
Ingredientes: 1 taza de arroz 12 tazas de agua ½ cucharadita sal 1 trocito de canela en rama 1 cucharadita vainilla Azúcar al gusto 16 cucharadas de leche en...
Ingredientes: 250 g de masa madre de escanda (hidratación del 100%) 300 g de agua 175 g de harina de escanda 225 g de harina de centeno 100 g de harina de...
Ingredientes: 500 g de harina tamizada 25 g de levadura fresca 1 papa grande hervida con cáscara, pelada y pasada por un prensa puré. agua, sal y aceite para...
Ingredientes: 1 Kg de Harina 1/4 Kg de Manteca blanca de Cerdo ¼ l de Vino Blanco Ralladura de tres limones El zumo de una Naranja 1 Sobre de Levadura 1...
Ingredientes: 400 gr. de calabaza limpia de semillas 400 gr. de harina de fuerza 2 cucharitas de sal 40 gr. de margarina 20 gr. de azucar moreno 1 cucharada de...
Ingredientes: 2 limones sin pelar bien lavados 6 cucharadas de azúcar 1 litro y medio de agua Mezclar todos los ingredientes en una batidora (no sobrebatir sino...
Ingredientes: 142 gr harina de centeno 160 gr agua 3 gr levadura seca instantánea Masa final: 107 g harina de centeno 107 g harina de fuerza Todo el prefermento...