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Ingredientes: Tortillas 300 g de harina de maíz pre-cocida 1 cucharadita de sal Agua tibia necesaria INGREDIENTES GUACAMOLE: 1 aguacate maduro 1 tomate maduro...

Ingredientes: Para 12 panecillos: • Poolish de leche: (100 gr. de leche + 100 gr. de harina de fuerza + 5 gr. de levadura fresca (o 2,3 gr. de levadura seca*) •...

Ingredientes: 1 patata (mediana) Aceite de oliva Sal de ajo Hierbas provenzales (Yo uso las de Carmencita que llevan mejorana, tomillo, romero orégano, ajedrea y...

Ingredientes: 1 cebolla 1 cucharada de harina de maíz (La podéis hacer también con harina de trigo, pero con maizena el rebozado queda más fino) Sal Aceite Bolsa...

Ingredientes: 150 GR DE HARINA DE TRIGO (he utilizado la marca aragonesa de Mercadona pero sirve cualquier marca ) 150 GR DE HARINA INTEGRAL DE TRIGO 175 ML DE...

Ingredientes: 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente 250 gr de azúcar 4 huevos 372 gr de harina 1 sobre de levadura una pizca de sal 200 ml de Baileys...

Ingredientes: 624 gr harina de fuerza 6 gr sal 62 gr azúcar 25 gr leche en polvo 6 gr levadura seca instantánea 324 gr agua 62 gr huevos 62 gr mantequilla a...

Ingredientes: 200 g de leche condensada 58 g de azúcar moreno 88 g de mantequilla 50 ml de nata

Ingredientes: 1 Litro leche 60 gr. de mantequilla nuez moscada (al gusto) sal y pimienta 60 gr. harina floja (común)

Ingredientes: 1 taza de azucar 1 taza de leche en polvo ½ taza de agua hirviendo 1 cucharada de aceite dulce de leche o arequipe 1 lata de leche condensada

Ingredientes: 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de cilantro 1 cucharada de cominos 1 cucharada de clavo 1 palito de canela 10 semillas de cardamomo verde

Ingredientes: 400 gr de harina de centeno 7 gramos de levadura fresca ó 3 gramos de levadura seca 250 ml de agua 10 gramos de mantequilla 8 gramos de sal

Ingredientes: 2 tazas de Harina precocida de Maiz 2 tazas de Agua 2 cucharaditas de Harina de Trigo 2 cucharaditas de Leche en polvo 1 ½ cucharaditas de Sal ½...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 5 g de azúcar 11 g de sal 2,5 g de melaza 10 g de mantequilla o aceite de oliva 300 g de agua 7 g de levadura seca...

Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos...

Ingredientes: 150 g de harina de castañas. 50 g de harina de trigo. 1 sobre de royal. 150 g de azúcar. 1 pizca de sal. 4 huevos. 5 cucharadas soperas de aciete...

Ingredientes: 500 grs. de guindas ácidas, lavadas y secas 1 litro de aguardiente 2 tazas de azúcar

Ingredientes: 12 dientes de ajos pelados 350 ml de leche 1 huevo 1 cucharita de sal 450 gr. de harina de fuerza 1 cucharada de hierzas provenzales o cualquier...

Ingredientes: 400 gr. de calabaza limpia de semillas 400 gr. de harina de fuerza 2 cucharitas de sal 40 gr. de margarina 20 gr. de azucar moreno 1 cucharada de...

Ingredientes: 500 gramos de harina (que sea buena) 275 ml. de agua (caliente) 25 gr. levadura de panadero 3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal

Ingredientes: 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente(muy importante, no vale calentar en microondas que te veo) -75 gr. de azúcar glass -1 cucharadita de...

Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bolsa de espinacas frescas Tomate triturado o frito 1 bandeja pequeña de champiñones Ajo Aceite Sal Bechamel ligera:...

Ingredientes: 300 g de harina de centeno 150 g de harina de fuerza 50 g de harina integral 150 g de masa madre San Francisco 10 g de levadura fresca 10 g de sal...

Ingredientes: 2 libras de harina de trigo ½ libra de mantequilla 1 panela negra 1 taza de agua 8 clavos de olor 4 huevos batidos 1 cucharada de polvo de hornear...