Bolo de Laranja

Name: Bolo de laranja
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 laranja grande sem casca; 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo de soja; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Otro

8 porciones

20 min

35 min

Medio

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1

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Ingredientes

1 laranja grande sem casca
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo de soja
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Preparación

Bata bem no liquidificador a laranja cortada em quatro, sem cascas e sementes até desmanchar acrescente o óleo e os ovos.
Coloque a mistura em uma bacia e junte os demais ingredientes.

Coloque em assadeira untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio e pré-aquecido por 35 minutos.
Depois de assado, regue o bolo com calda de laranja e enfeite com casquinhas de laranja cristalizadas.

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