Petitchef

Mousse con Thermomix, Azúcar

12 recetas
Receta Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

(24 votos), (65)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 220 g de chocolate de cobertura blanco 3 yemas 3 Claras 3 ó 4 cucharadas de café instantáneo 4 cucharadas de whisky 2 cucharadas de azúcar glass 2...
Receta Mousse de chocolate, curso de cocina thermomix

Mousse de chocolate, curso de cocina thermomix

(2 votos), (28)
Otro Fácil 15 min 1181 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 cucharada de azúcar 1 pellizco de sal 4 gotas de zumo de limón 175 g de chocolate puro 30 g de mantequilla 30 g de leche 4 yemas de...
Receta Mousse de yogur griego, queso y fresas

Mousse de yogur griego, queso y fresas

(23 votos), (1) , (112)
Postre Fácil 20 min 545 kcal
Ingredientes: 125 g de queso cremoso de untar (tipo philadelphia) 75 g de azúcar 125 g de nata de montar (muy fria) 2 yogures griegos mermelada de fresa o...
Receta Tarta mousse de turrón

Tarta mousse de turrón

(17 votos), (30)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: una plancha de bizcocho fino. 1 barra de turrón de Jijona 2 huevos 50 g de azúcar 400 g de nata para montar 100 g de leche 6 hojas de gelatina 70...
Receta Mousse de turrón

Mousse de turrón

(12 votos), (2) , (44)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Una placa de galleta Para el espuma 1 paquete de turrón de Touron 2 huevos 50 g de azúcar 2 brick de crema 100gr de leche 6 hojas de gelatina. Para...
24 recetas para cocinar con Thermomix

24 recetas para cocinar con Thermomix

(165 votos)

Muchos son ya los que cuentan con un robot de cocina Thermomix en su casa. Facilita la cocina y nos ahorra tiempo y sartenes que limpiar. Petitchef cuenta con más de 2.900 recetas de thermomix, en las que encontrarás absolutamente de todo.

Receta Tarta de mousse de limon.

Tarta de mousse de limon.

(6 votos), (46)
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de azúcar 250 gr. de nata un poco más de medio sobre de gelatina neutra 1/3 vaso de zumo de limón 3 cucharadas de mermelada...
Receta Tarta mousse de limón y yogurt

Tarta mousse de limón y yogurt

(4 votos), (8)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Una plancha de bizcocho genovés. Para el relleno: Lemon curd. 4 yogures naturales azucarados. 200 ml. de nata. 4 claras de huevo. 8 hojas de...
Receta Mousse de higos

Mousse de higos

(4 votos), (23)
Otro Fácil 10 min 502 kcal
Ingredientes: Para la base: Bizcochos de soletilla 2 cucharadas de mermelada de higos 1 chorrón de agua Para la mousse: 200 ml de nata 200 g de higos pelados 3...
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Receta Mousse de yogur con salsa de frutos rojos.

Mousse de yogur con salsa de frutos rojos.

(1 voto), (15)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 4 yogures naturales azucarados 2 huevos grandes o 3 medianos 100 g de azúcar 4 hojas de gelatina 200 g de frambuesas 2 cucharadas de jalea de...
Receta Tarta mousse de leche merengada

Tarta mousse de leche merengada

Postre Fácil 1 h 5 m 351 kcal
Ingredientes: 2 huevos 50 g de azúcar 50 g de harina 6 hojas de gelatina 200 g de leche evaporada la piel de un limón 1 ramita de canela una vaina de vainilla...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(33 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Mousse de chocolate sin lactosa, fussioncook y thermomix

Mousse de chocolate sin lactosa, fussioncook y thermomix

Entrante Fácil 35 min 1424 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate fondant 100 g de azúcar 50 g de margarina vegetal 200 ml de preparado vegetal para cocinar 3 huevos 2 cucharadas de vodka caramelo
Receta Mousse de caramelos toffe

Mousse de caramelos toffe

(1 voto), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 30 g azúcar. 20 g harina arroz. 2 cucharadas de cacao en polvo valor sin azúcar. 1 huevo. Para la mousse: Caramelos toffe 500 g...


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