Legumbres - página 4

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Receta Falafels con salsa de remolacha

Falafels con salsa de remolacha

Otro Fácil 45 min 607 kcal
Ingredientes: Falafels: 350 g de garbanzos secos 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de levadura aceite de oliva 1/2 cucharada de cilantro picado...
Receta Crema de garbanzos, rica

Crema de garbanzos, rica

Plato Medio 50 min 185 kcal
Ingredientes: 150 gr. de garbanzos secos. 100 gr. de cebolla. 100 gr. de tomate. 50 gr. de aceite. 75 gr. de calabaza. 50 gr. de judías verdes. 1 zanahoria 50...
Receta Alubias o habichuelas con bacalao

Alubias o habichuelas con bacalao

Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 100 g de aceite de oliva virgen 350 g de bacalao desalao 50 g de pimiento rojo 50 g de pimiento verde 100 g de cebolla 100 g de tomate triturado 1...
Receta Caldo de repollo o col

Caldo de repollo o col

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1/2 col o repollo 2 ó 3 patatas Carne 150 g alubias blancas o garbanzos
Receta Bocaditos de falafel

Bocaditos de falafel

Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 200 grs de garbanzos cocidos 1 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1 cebolla pequeña picada 1/2 pimiento morrón rojo picado 1 hot...
Receta Alcachofas rellenas de gambas

Alcachofas rellenas de gambas

Entrante Fácil 50 min 323 kcal
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...
Receta Espinacas con champiñones.

Espinacas con champiñones.

Plato Fácil 30 min 167 kcal
Ingredientes: 1 kg. de espinacas frescas. 500 g de champiñones frescos. 2 cebolletas. Aceite de oliva. Sal y pimienta.
Receta Olleta de legumbres y arroz

Olleta de legumbres y arroz

Plato Medio 1 h 45 m 675 kcal
Ingredientes: 75 gr de garbanzos 75 gr de lentejas 75 gr de alubias blancas y rojas 75 gr de arroz 100 gr de acelgas 2 nabos 1 boniato un trozo de calabaza 1...
Receta Callos de ternera con garbanzos

Callos de ternera con garbanzos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr callos de ternera (tripa y la mezcla que más os guste) 250 gr garbanzos cocidos 100 gr chorizo a tacos 50 gr jamón a tacos 1 tomate 1...
Receta Crema de alubias blancas

Crema de alubias blancas

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de alubias blancas cocidas (1 bote) 700 ml. de caldo de pollo 1 cebolla pequeña o 1/2 grande 1 ajo 1 cucharada de tomate natural triturado 2...
Receta Col rellena - dolma de col

Col rellena - dolma de col

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 col (probablemente no la useis entera, unas 8 hojas) Para el relleno : 400 g de carne picada 1/2 taza de arroz Especias : azafrán, curry,...
Receta Lentejas con acelgas.

Lentejas con acelgas.

Plato Fácil 55 min 364 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 1 manojo de acelgas 150 g de bacon ahumado 1 tomate 4 cucharadas de aceite 1...
Receta Pochas navarras a mi manera

Pochas navarras a mi manera

Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de pochas desgranadas 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 2 cebolletas frescas 2 tomates bien maduros Sal 30 ml aceite de oliva virgen extra...
Receta Potaje de garbanzos

Potaje de garbanzos

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Un Kilo de salchicha fresca A Morcilla Una Cebolla Un pimiento Verde de la Papa Un tomate Una hermosa Una cabeza de ajo Un Zanahoria En Una...
Receta Lasaña de lentejas con bechamel de zanahoria

Lasaña de lentejas con bechamel de zanahoria

Entrante Medio 45 min 464 kcal
Ingredientes: 500 gramos de lentejas estofadas o guisadas 1 paquete de placas de pasta para lasaña que no necesita cocción, la mía es de Gallo Para la bechamel...
Receta Pollo de corral con garbanzos especiados

Pollo de corral con garbanzos especiados

Plato Fácil 55 min 816 kcal
Ingredientes: 1 cuarto de pollo casero 200 g de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 botellín de cerveza Estrella Galicia azafrán en polvo 1/2...
Receta Potaje de garbanzos con panetes de bacalao

Potaje de garbanzos con panetes de bacalao

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 1 trozo de bacalao 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra azafrán en hebra laurel 2...
Receta Berza de acelga y apio

Berza de acelga y apio

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos, yo puse algo mas de medio kilo Alubias blancas, yo puse algo menos de medio kilo Acelgas, 1 buen manojo Apio, medio manojo Cabeza de...
Receta Ensalada de garbanzos con jamón

Ensalada de garbanzos con jamón

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 frasco de garbanzos cocidos 1 tomate 1 cebolleta 2 huevos unas lonchas de jamón perejil aceite de oliva virgen extra vinagre sal
Receta Guiso de lentejas con acelgas y calabaza

Guiso de lentejas con acelgas y calabaza

Plato Fácil 45 min 695 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 150 g de jamón serrano 200 g de morcilla de cebolla 200 g de chorizo fresco 1 hoja de laurel 1 cucharadita de café de...
Receta Rancho canario (paso a paso)

Rancho canario (paso a paso)

Plato Fácil 30 min 1326 kcal
Ingredientes: 200 g de costillas saladas 1 trozo de chorizo 200 g de garbanzos o judías 2 papas grandotas 100 g de pasta del nº 4 1 cebolla 1 tomate 4 dientes...
Receta Potaje de garbanzos y albóndigas de bacalao

Potaje de garbanzos y albóndigas de bacalao

Plato Fácil 50 min 602 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos 200 g de espinacas congeladas 2 cebollas grandes 1 cabeza de ajos 2 huevos 200 g de bacalao desmigado 1 hoja de laurel 1...
Receta Potaje de garbanzos con espinacas

Potaje de garbanzos con espinacas

Plato Fácil 35 min 480 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos 250 g de espinacas 150 g de salsa de tomate media cebolla 100 g de jamón serrano 1 diente de ajo pimentón picante aceite de...