Legumbres - página 2

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Receta Crema de alubias con chorizo y picatostes

Crema de alubias con chorizo y picatostes

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas (400 g) 1/2 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 trozo de queso semicurado Caldo (de pollo, de verduras,...
Receta Garbanzos guisados con chorizo y jamón

Garbanzos guisados con chorizo y jamón

Plato Fácil 1 hora 1130 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos pedrosillano 3 chorizos asturianos o gallegos 1 punta de jamón 100 g de jamón en trocitos una cabeza de ajos un diente de ajo...
Receta Guiso de alubias con pasta

Guiso de alubias con pasta

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 3-4 dientes de ajo 2 zanahorias ralladas 200 g de tomate natural triturado 1 cda de albahaca fresca picada 1 cda de orégano 1...
Receta Arroz con setas al curry

Arroz con setas al curry

Plato Fácil 1 h 10 m 278 kcal
Ingredientes: 300 gr de arroz basmati setas variadas (champiñones, shiitake, pleurotus) 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de curry 1 pizca de nuez...
Receta Verdinas con marisco (gmc)

Verdinas con marisco (gmc)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: PARA COCER LAS VERDINAS: 1/2 K. de verdinas un trozo de cebolla entera dos o tres dientes de ajo dos hojas de laurel una cucharada de pimentón un...
Receta Judías negras con quinoa y cebolla

Judías negras con quinoa y cebolla

Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 75 grs de judías negras ( por persona por lo menos). Una cebolla blanca. Un diente de ajo Caldo casero de carne templado. Agua. Un puñadito de...
Receta Habas enzapatás con hierbabuena

Habas enzapatás con hierbabuena

Entrante Fácil 45 min 291 kcal
Ingredientes: 1 kg de habas tiernas de grano medio una cabeza de ajos unas hojas de hierbabuena o poleo menta un poco de sal agua rodajas de limón
Receta Lentejas estilo peruano con lacón

Lentejas estilo peruano con lacón

Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1/2 kg de lentejas sal pimienta 1 cucharada sopera de comino molido 1 cucharadita de pimenton 1 hoja de laurel pastilla de avecrem sofrito: 1...
Receta Fabada gallega

Fabada gallega

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 trozo de costilla de cerdo salada 1 trozo de oreja de cerdo salada 1 trozo de panceta salada 1 chorizo troceado 1 paquete de alubias a poder ser...
Receta Bolitas de arroz rellenas

Bolitas de arroz rellenas

Plato Fácil 45 min 1289 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz 50 g de queso rallado, 200 g de queso que funda bien 3 lonchas de jamón york, Huevo batido para el rebozado Pan rallado para el...
Receta Potaje de trigo de almeria

Potaje de trigo de almeria

Plato Fácil 50 min 545 kcal
Ingredientes: un puñado de garbanzos por persona 150 gr. de trigo un manojo de hinojo fresco un rosco de morcilla de cebolla un espinazo de cerdo salado...
Receta Pure de guisantes y calabaza

Pure de guisantes y calabaza

Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 80 gr de mantequilla 300 gr de présules (guisantes) 100 gr de calabaza 300 gr de agua 1 cucharada de harina 3 cucharadas de leche ideal o de nata...
Receta Receta de ropa vieja. sobras de cocido.

Receta de ropa vieja. sobras de cocido.

Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: carne garbanzos de cocido Patata y zanahoria, tambien del cocido Un ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Una pizca de tomillo y otra de romero...
Receta Setas y champiñones al ajillo

Setas y champiñones al ajillo

Entrante Fácil 35 min 145 kcal
Ingredientes: 1 kg de setas variadas. 300 grs de champiñones. 5 dientes de ajo. perejil. aceite de oliva y sal.
Receta Guiso de ternera con garbanzos

Guiso de ternera con garbanzos

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 600 gramos de ternera cortada en dados 500 gramos de garbanzos 2 patatas grandes 2 zanahorias 1 copa de vino 1 cebolla grande 2 hojas de laurel 2...
Receta Garbanzos con acelgas

Garbanzos con acelgas

Plato Fácil 50 min 232 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos 300 g de acelgas 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo 2 tomates Sal Pimienta Aceite de oliva Comino molido
Receta Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

Plato Medio 35 min 649 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao salado no demasiado grueso 4 puerros 4 patatas medianas 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra
Receta Caricos de cantabria con chorizo y jamón

Caricos de cantabria con chorizo y jamón

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. de caricos (alubia roja) 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 8 rodajas de chorizo 8 tacos de jamón 1 hoja de laurel aceite de oliva...
Receta Potaje de garbanzos, acelgas y chorizo

Potaje de garbanzos, acelgas y chorizo

Plato Fácil 50 min 611 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos crudos ecológicos El Hostal 300 g de acelgas congeladas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate media cabeza de ajos chorizos...
Receta Verdinas estofadas (producto asturiano)

Verdinas estofadas (producto asturiano)

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: ½ kg de verdinas 300 g de carne magra de cerdo 200 g de beicon ahumado 1 cebolla grande 1 trozo de calabaza 3 cucharadas de puré de tomate 1...
Receta Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de callos 1 pata de ternera 300 gr de morro 150 gr de morcilla asturiana en tacos 150 gr de chorizo en tacos 150 gr de jamón serrano en tacos...
Receta Bacalao con garbanzos pedrosillano

Bacalao con garbanzos "pedrosillano"

Plato Medio 2 días 1 h 384 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos pedrosillano 500 g de bacalao 2 cebollas medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 puerro 1 cucharadita de pimentón dulce 2...