Legumbres - página 6

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Receta Interesante pastel de tofu y puerros

Interesante pastel de tofu y puerros

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tofu duro entero Puerros varios Ajos Aceite de sésamo Aceite de oliva Salsa de soja Caldo de verduras almendras Sal Pimienta Sésamo
Receta Fabas con berzas

Fabas con berzas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de alubias medio chorizomedia morcillaun trozo de tocinouna patata berzas chimichurri
Receta Garbanzos fríos con salmorejo. paso a paso

Garbanzos fríos con salmorejo. paso a paso

Plato Fácil 1 hora 289 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (400 g) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pepino 2 cebolletas Jamón serrano Salmorejo: 5 tomates de pera 1 diente de...
Receta Cazuela de habas

Cazuela de habas

Aperitivo Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2k de habas secas 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 guindillas pequeñas Un trozo pequeño de pimiento rojo Pimentón dulce y/o picante 1 hoja de laurel...
Receta Chana dal, plato indio de legumbres

Chana dal, plato indio de legumbres

Entrante Medio 24 horas 1 hora
Ingredientes: Para cocinar el chana dal: 3/4 tazas de chana dal 4 tazas de agua (dependiendo de si te gusta espeso o más líquido. Si más espeso echa sólo 3) 1/4...
Receta Ensalada templada de lentejas

Ensalada templada de lentejas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cebolleta Tomate Maíz lechugas variadas Lentejas Gulas Ajo Guindilla Nueces Aceite Vinagre de módena Sal
Receta Pote gallego

Pote gallego

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de judias blancas 4 patatas 250 g de lacón 300 g de costillas de cerdo 2 chorizos gallegos 1 punta de jamón 150 g de panceta ahumada 1...
Receta Callos

Callos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 - 600 g de garbanzos castellanos 6 trozos de pata de ternera 1 hueso de jamón 1 chorizo 1 trozo de panceta trozos de hueso de cerdo salado 1...
Receta Arroz con présules de dalias

Arroz con présules de dalias

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un vasito de arroz por persona Agua 1/4 de carne de cerdo troceada 3 ó 4 ajos grandes una ramita de perejil 1 ajo más un poquito de perejil para...
Receta Cascote sevillano

Cascote sevillano

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 100 gramos de arroz 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 4 Ajos Caldo de cocido 2 Chorizos pequeños 1 Trozo de tocino...
Receta Dahl de azukis

Dahl de azukis

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 25 g de margarina 2 dientes de ajo majados 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de garam masala 1/4 de cucharadita de cayena...
Receta Mi almuerzo favorito: terrina de garbanzos.

Mi almuerzo favorito: terrina de garbanzos.

Plato Fácil 50 min 1005 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos y en conserva. 150 g de pan blanco desmigado (mejor si es pan del día anterior...reciclemos!). 2 dientes de ajo...
Receta Arroz al horno con legumbres y setas

Arroz al horno con legumbres y setas

Plato Fácil 50 min 326 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz 250 g de legumbres variadas cocidas 6 setas de cardo cortadas en tiras 60 g de brécol troceado 1 diente de ajo picado 1 tomate...
Receta Fideos con garbanzos

Fideos con garbanzos

Plato Fácil 25 min 900 kcal
Ingredientes: 250 g de fideos ( tipo perla o de fideuá) 250 g de garbanzos cocidos 100 g de panceta o bacón 1 dl de vino blanco 1 diente de ajo 1/2 l de caldo...
Receta Caldero marinero

Caldero marinero

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: pescado de roca pescado "fino" para caldero, como cabracho o gallina, lecha etc.. pimiento verde tomate triturado un puerro y una zanahoria para...
Receta Pochas a la asturiana

Pochas a la asturiana

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de alubias blancas 1/2 cebolla 1 puerro 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón 2 diente de ajo 1 patata 2 chorizos 2 morcillas asturianas...
Receta Sopa india de legumbres

Sopa india de legumbres

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Legumbres cocidas Cebolla o puerro Ajos pimiento, zanahoria Aceite de oliva o de cacahuete Especias secas: pimentón rojo, curry o garam marsala,...
Receta Crema de garbanzos con sepia

Crema de garbanzos con sepia

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 botes de garbanzos cocidos + 1/2 vaso de caldo de verduras 450 g de garbanzos + un puerro, una cebolla y dos zanahorias 2 sepias pequeñas...
Receta Ensaladas de legumbres.

Ensaladas de legumbres.

Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: judías pintas una zanahoria y un puerro, para la cocción de las judías aguacate tomate, en este caso cherry cebolla tierna garrofones garbanzos...
Receta Alubias pintas

Alubias pintas

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: alubias pintas compango asturiano morcilla de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 chorro de vino tinto 1 hoja de laurel un...
Receta Lentejas a mi manera

Lentejas a mi manera

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 6 puñados de lentejas pardinas 2 pimientos verdes 2 zanahorias 3 patatas pequeñitas 1 cebolla 1 calabacin 1 puerro 1 tomate grande 1 ñora 1 cabeza...