Ingredientes: una bolsa de alcachofas cortadas un puñado de guisantes un puñadito de piñones una cebolleta tierna aceite sal perejil 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 4 lonchas de bacon en cuadritos 1 penca de apio picado 1 cebolla picada 50 g mantequilla.si me descuido. 1 litro y medio de caldo de ave. Una taza de ...
Ingredientes: 1 Kg de Harina 1 y 1/2 Vaso de aceite de oliva 1 y 1/2 Vaso de Vino Blanco con Casera 1 Cucharada sopera de Pimentón dulce 1 Cucharadita de Sal 1 Hue...
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a rodajas ...
El guisante es una semilla comestible muy apreciada en la cocina internacional. Se cultivan diferentes variedades adaptadas a los distintos usos comerciales (consumo directo, envasado o congelado). Se puede consumir solo, en cremas o purés, como guarnición de guisos...
Ingredientes: Para albóndigas : 700 gr. Carne picada de cerdo 400 gr. Carne picada de pollo (o pavo) 2 Huevos (grandes) 1 Cucharada sopera Piñones (o al gusto) ...
Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...
Ingredientes: 1 paquete de crostini (o pan frances, cortarlos en rodajas y tostar en el horno hasta que esten crujientes) 1 paquete de arvejas (guisantes)(congelad...
Ingredientes: Para las albondigas: 800gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la salsa gu...
Ingredientes: una taza de arroz basmati agua sal 1 cuch de pasas a remojar 1 cuch de mantequilla 1 cuch de aceite 2 cuch de piñones arroz cocido 1 cdta de curry j...
En este día predomina lo tradicional, recetas de la abuela y de mamá. Sobre todo destacan 4 postres: Buñuelos de viento, panellets, huesos de santo y gachas andaluzas, (que son diferentes a las de Ciudad Real o Madrid) Las gachas andaluzas a diferencia de otras, son...
Ingredientes: 800 g de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco guisantes champiñones 200ml de vino b...
Ingredientes: Para la masa: 100 g. de aceite de oliva suave 25 g. de manteca 90 g. de agua 350 g. de harina normal Para el relleno: Medio manojo de espinacas 2-3 h...