Albóndigas en salsa. olla gm c

Name: Albóndigas en salsa. olla gm c
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 800 g de carne picada de ternera; 2 ajos pelados a trocitos; un puñado de piñones; 2 huevos enteros; perejil seco; guisantes; champiñones; 200ml de vino blanco; 1 cebolla; 6 cucharadas de salsa de tomate casera; harina de tempura Harinsa; sal; 1/2 cubilete de aceite de oliva; 1 cacito de caldo de carne

vota ahora

Plato

Fácil

1 h 5 m

341 Kcal

También te puede gustar

Preparación

Preparación35 min

Cocción30 min

Hacer las albóndigas: en un bol poner todos los ingredientes y mezclar bien, hacer las bolitas , rebozarlas en la harina de tempura.
Echar aceite de oliva en la cubeta de la GM C.Programar MENU COCINA, y freír las albóndigas por tandas, cuando estén doradas ir sacando y así hasta que estén todas doraditas.
Dorar la cebolla y cuando esté añadir todas las albóndigas en la cubeta. Agregar el vino, dejar que se consuma unos minutos.
Incorporar los guisantes, los champiñones limpios y cortados por la mitad, la salsa de tomate, sal y el cacito de verduras.Tapar la olla valvula cerrada.Servir caliente y acompañadas de lo que mas os guste.