Ingredientes: Un cardo 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina Un puñado de almendras Un puñado de nueces 2 vasos de leche 500 g de leche 100 g de azúcar 200 g de...
Ingredientes: 500ml de leche 4 huevos 100gr de azúcar Vainilla (opcional) Carmelo líquido (lo ideal es casero pero vale perfectamente el comprado...) Sirope de...
Ingredientes: 200 gr de mascarpone 200 ml de nata para montar 250 ml de leche 75 gr de azucar 1 sobre de cuajada 1 gota de esencia de vainilla Para el caramelo...
Ingredientes: 150g de azucar. 1 lata de leche condensada pequeña. 2 cucharadas de cacao sin azucar. 1 cucharada de nescafe clasic. 5 huevos 150g de leche....
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: Para el flan 1/2 l de leche 3 huevos 2 yemas 125 g de nocilla o cualquier otra crema de chocolate que te guste 50 g de azúcar Para el caramelo 150...
Ingredientes: 10 bombones Ferrero Rocher 20 gr de chocolate en polvo sin azúcar de la marca "Valor"para repostería 1/2 litro de leche 4 huevos grandes 100 gr de...
Ingredientes: 500 g de castaña (tarro de puré castañas de 250g) ¾ l de leche 150 g de azúcar 4 huevos (6 huevos) 150 g de nata (No utilicé) 100 g de guindas...
Ingredientes: 1 sobre para preparar Cuajada 1 Huevo 100 de Azúcar 200 gr. de Queso tipo Philadelphia 250 gr. de Leche Caramelo líquido 100 gr. de Chocolate fondant
Ingredientes: Flan de chirimoya: 400 gr pulpa de chirimoya sin pepitas 200 gr nata líquida 60 gr azúcar 6 hojas de gelatina Para la galletas: 350 gr harina 250...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: ingredientes: para la horchata de chufa casera 300gr de chufas 250gr de azúcar moreno (ó blanca) 1litro de agua 5ooml de agua un trocito de 1cm de...
Ingredientes: 1 plátano 1 pera 1 melocotón 1 manzana 20 cerezas 1 flan de vainilla por cada copa 2 bolas helado de chocolate por cada copa 1 nata para decorar 2...
Ingredientes: 3 Sobres de flan (Son 18 gr. yo he utilizado de la marca Mandarin porque cuaja más rápido y es muy suave) 750 ml de leche entera 140 gr. Azúcar 60...
Ingredientes: 4 Peras Conferencia maduritas 1 Litro de leche entera o semidesnatada 2 Sobres de cuajada 1 Sobre de preparado para flan 8 raciones ( yo Royal) 60...
Ingredientes: flan : 600 ml de leche 1 vaina de vainilla 4 huevos 40 g de azúcar chocolate : 200 g de chocolate negro 150 g de mantequilla 150 g de azúcar 3...
Ingredientes: 600 ml de leche entera o semidesnatada 200 ml de nata líquida 40 gr de cacao en polvo 2 cucharadas de café soluble 70 gr de azúcar 8 hojas de...
Ingredientes: Para el flan de plátano: 200 ml de nata para montar 200 ml de leche 2 plátanos 150 gr de leche condensada 9 gr de gelatina en polvo o 9 hojas de...
Ingredientes: -125 mg de queso de untar 125 ml de leche 2 huevos 50 g de azúcar. Para el caramelo: 50 g de azúcar. Acompañamiento del flan: 4 cucharadas de...
Ingredientes: 5 huevos 100 g de azúcar El zumo de 3 naranjas + leche: 500 ml. Caramelo líquido Royal 6 cucharadas de cacao amargo Piel rallada de 2 naranjas
