Pastel de esparragos trigueros y queso manchego

Ingredientes

• 2 latas de esparragos trigueros
• 1 cucharada de mantequilla
• 3 huevos
• 50 g de queso manchego
• 30 g de mantequilla
• 30 g de harina
• leche
• pimienta blanca
• nuez moscada y sal