Petitchef

Dorada con Sal - página 2

59 recetas
Receta Filetes de dorada al horno

Filetes de dorada al horno

(7 votos), (20)
Plato Fácil 1 hora 341 kcal
Ingredientes: 2 filetes de dorada 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 cucharadas de tomate triturado 1 vaso de agua Pimienta Sal Champiñones Una pulsación de spray de...
Receta Dorada a la naranja

Dorada a la naranja

(7 votos), (2) , (90)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de dorada, 100 gr. de setas, 1 naranja, aceite, sal, pimienta, vino blanco, pan rallado.
Receta Dorada al horno, con cava

Dorada al horno, con cava

(6 votos), (133)
Plato Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 dorada por persona 1/2 kg de patatas 1 puerro grande o 2 pequeños 1/2 bandeja de champiñones pequeña (8 a 10 según...
Receta Filetes de dorada con patatas (horno de convección)

Filetes de dorada con patatas (horno de convección)

(3 votos), (13)
Plato Fácil 45 min 480 kcal
Ingredientes: 2 doradas en filetes 2 patatas grandes 2 cucharadas soperas de aceite de oliva para las patatas Aceite de oliva 1-2 dientes de ajo perejil fresco...
Receta Dorada con gulas y gambas

Dorada con gulas y gambas

(3 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 doradas 125 g de gulas 150 g de gambas peladas 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal
Entrevista a Jose Luis de

Entrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"

(55 votos)

Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.

Receta Dorada con limón y rellena de pesto, al horno

Dorada con limón y rellena de pesto, al horno

(2 votos), (1) , (29)
Plato Fácil 30 min 214 kcal
Ingredientes: 2 doradas de ración 2 limones cortados en rodajas aceite de oliva virgen extra pesto de albahaca casero sal patatas fritas para acompañar
Receta El inventor51: dorada a la plancha con cuscús de verduras

El inventor51: dorada a la plancha con cuscús de verduras

(2 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 dorada 1 vasito de cuscús 1/2 pimiento verde 1/2 calabacín Cilantro en polvo Garam Masala en polvo Pimienta y sal 1 cebolla 1 rodaja de limón
Receta Dorada marinada con patatas a lo pobre

Dorada marinada con patatas a lo pobre

(2 votos), (14)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: tres doradas vino blanco, dos limones sal, pimienta, perejil , aceite de oliva patatas ajo fumet de pescado hecho con las cabezas y raspas maicena
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Receta Dorada a la cerveza

Dorada a la cerveza

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 dorada de 1.5 kg (o dos de ración) 2 ramas de apio 2 cebollas 1 limón 30 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 1 cucharada...
Receta Dorada a la plancha con pimientos asados

Dorada a la plancha con pimientos asados

(1 voto), (20)
Plato Medio 1 h 15 m 102 kcal
Ingredientes: 1 dorada por persona Pimientos para asar Tomate Cebolla Aceite Vinagre Sal
Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(34 votos)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...

Receta Lomos de dorada a la cerveza y un premio

Lomos de dorada a la cerveza y un premio

(2 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 lomos de dorada cebolla patatas 1 bote cerveza aceite de oliva mantequilla sal y pimienta harina pimentón dulce
Receta Petit fours de bizcocho de mantequilla dorada

Petit fours de bizcocho de mantequilla dorada

(1 voto), (5)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho dorado de mantequilla: 275 g de mantequilla 200 g de harina 5 g de impulsor o levadura química 3 g de sal 110 g de azúcar moreno...
Receta Dorada con setas

Dorada con setas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Doradas de 500 g cada una 150 g Champiñones 1 Puerro mediano 1 Cebolla mediana 100 g Mantequilla 25 g Harina 1Limón en zumo 1Hoja de laurel 2...
Receta Bacalao a la dorada

Bacalao a la dorada

Plato Fácil 20 min 527 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalao en su punto de sal 1 cebolla mediana 2 patatas 3 huevos aceite de oliva virgen extra sal pimentón dulce para espolvorear
Receta Lomito de dorada asado con piñones

Lomito de dorada asado con piñones

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Lomitos de doradas Cebolla Pimientos rojos y verdes Ajo Patatas Limón Vino Barbadillo Caldo de pescado Perejil Piñones Aceite de oliva Sal Laurel
Receta Dorada con setas y langostinos

Dorada con setas y langostinos

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de dorada 8 langostinos 150 g de setas cebollino 1 trufa de 5 g aceite de oliva sal y pimienta
Receta Dorada a la donostiarra

Dorada a la donostiarra

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Dorada pequeña por comensal Aceite de Oliva Virgen Extra Medio vaso de vinagre de Jerez 3 Dientes de Ajo Sal Perejil 1 Grano y medio de...
Receta Dorada a la espalda.

Dorada a la espalda.

Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 2 doradas 4 dientes vino blanco ajo en polvo pimentón dulce una guindilla, perejil picado pimienta, sal y un chorrito de vinagre.
Receta Caldero de santa pola

Caldero de santa pola

(14 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1'5 kg de pescado variado (pescado de roca) (gallina, rata, mero, lechola, rape, rascasa, araña, mújol, dorada, caballa, etc.) 1 sepia (opcional)...
Receta Dorada al horno

Dorada al horno

(11 votos), (329)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Una dorada grande (800gr) o 2 doradas de ración 2 patatas 2 tomates 1 limón 1/2 vasito de vino blanco 1/2 vasito de agua aceite sal pimienta un...
Receta Pescado al horno con verduras

Pescado al horno con verduras

(5 votos), (17)
Plato Fácil 50 min 338 kcal
Ingredientes: 4 Doradas 1 Cebolla grande 1 Pimiento rojo 2 Calabacines 4 Tomates Ajo y laurel en polvo Curcuma Pimienta blanca Sal Salsa de soja Orégano Perejil...
Receta Doradas al horno con guarnición

Doradas al horno con guarnición

(4 votos), (51)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 doradas de ración 2 patatas cortadas a rodajas 1 cebolla 4 ajos laminados 1/2 pimiento rojo a tiras 1/2 pimiento verde a tiras Rodajas de limón...
Receta Cruet

Cruet

(4 votos), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 patatas 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo Perejil 1 vaso de agua 1 vaso de vino blanco 1 dorada 3 caballas medianas 8 gambones Sal Aceite...
Receta Crêpes rellenos de brandada de bacalao y algunas reflexiones...

Crêpes rellenos de brandada de bacalao y algunas reflexiones...

(2 votos), (8)
Entrante Fácil 35 min 504 kcal
Ingredientes: 125 grs de harina 2 huevos 250 grs de leche 20 grs de mantequilla dorada 3 grs de sal 400 grs de bacalao desmigado 200 ml de aceite de oliva suave...


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