Petitchef

Crema con Champiñón, Sal

33 recetas
Receta Crema de champiñón y cebolla

Crema de champiñón y cebolla

(40 votos), (5) , (429)
Entrante Fácil 50 min 172 kcal
Ingredientes: 600 gr de champiñones 1 cebolla 500 ml de nata zumo de 1/2 limón 200 ml de vino blanco seco sal pimienta nuez moscada mantequilla
Receta Albóndigas de champiñón con crema de calabaza

Albóndigas de champiñón con crema de calabaza

(4 votos), (1) , (66)
Plato Medio 50 min 352 kcal
Ingredientes: 400 g de champiñones 2 huevos 1 cebolla 1 diente de ajo Pan rallado Perejil picado 4 cucharadas de guisantes envasados Aceite de oliva 350 g de...
Receta Crema de champiñon y castañas

Crema de champiñon y castañas

(7 votos), (62)
Entrante Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 100 gr. de champiñones limpios fileteados 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 300 gr. de castañas peladas y limpias ** Caldo de verduras o...
Receta Crema de champiñones.

Crema de champiñones.

(122 votos), (25) , (392)
Entrante Fácil 1 h 15 m 135 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada...
Receta Filetes de pollo con crema de champiñones

Filetes de pollo con crema de champiñones

(45 votos), (6) , (250)
Plato Fácil 4 horas 5 min
Ingredientes: Ingredientes para 4-6 personas: filetes de pollo(1 ó 2 pechugas de pollo), el zumo de 2-3 limones, 3-4 dientes de ajo, 2-3 sobres de crema de...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(51 votos)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Crema de champiñones (thermomix)

Crema de champiñones (thermomix)

(25 votos), (2) , (45)
Aperitivo Fácil 35 min 281 kcal
Ingredientes: 250 g. de champiñones 300 g. de patatas 50 g. de mantequilla o aceite de oliva 1 puerro o una cebolla tierna sal pimienta 600 g. de leche 2 quesitos
Receta Codillos con crema de champiñones

Codillos con crema de champiñones

(17 votos), (3) , (39)
Plato Medio 40 min 292 kcal
Ingredientes: 500 gr. de pasta 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 300 gr. de champiñones laminados 250 ml. de nata para cocinar aceite de oliva sal y pimienta...
Receta Supremas de pollo con champiñones y crema, de julia child

Supremas de pollo con champiñones y crema, de julia child

(11 votos), (64)
Plato Fácil 20 min 614 kcal
Ingredientes: 3 supremas de pollo Zumo de medio limón 50 g de mantequilla Media chalota picada 125 g de champiñones frescos laminados Sal y pimienta Para la...
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Receta Pollo al horno con crema de champiñones

Pollo al horno con crema de champiñones

(7 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cuartos de pollo 1 por persona 300 cc de crema de leche o nata (puede ser un poco más) 250 g de champiñons sal y pimienta a guto 50 g de manteca 1...
Receta Scaloppina con crema di funghi (escalope con crema de champiñones)

Scaloppina con crema di funghi (escalope con crema de champiñones)

(2 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la escalope: 2 filetes de vacuno, harina, sal. Para la crema: 150 gr. de champiñones gorgozola 1 diente de ajo romero sal aceite y vino blanco
12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

(23 votos)

Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...

Receta Crema de champiñones

Crema de champiñones

(2 votos), (30)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de champiñones media cebolla 2 ajitos 50 g de aceite de oliva 3 patatas medianas 700 g caldo de pollo sal y pimienta
Receta Crema de champiñones con queso cremoso

Crema de champiñones con queso cremoso

(19 votos), (1) , (36)
Plato Fácil 30 min 179 kcal
Ingredientes: 1\2 cebolla 1 puerro (sólo la parte blanca) 1 diente de ajo aceite de oliva 250g. de champiñones el zumo de un limón 1 cucharada de margarina o...
Receta Merluza con crema de champiñones.

Merluza con crema de champiñones.

(7 votos), (39)
Plato Fácil 30 min 751 kcal
Ingredientes: 6 rodajas de merluza 1 bote de champiñones laminados pequeño 3 dientes de ajo 200ml. de nata líquida perejil harina pimienta negra sal y aceite de...
Receta Crema de champiñones con queso de cabra y yogurt

Crema de champiñones con queso de cabra y yogurt

(3 votos), (1) , (18)
Otro Fácil 25 min 311 kcal
Ingredientes: 300 g de champiñones 80 g de mantequilla 3 cebolletas 1 yogurt natural 50 g de queso de cabra en crema 1/2 l de caldo casero sal
Receta Crema de champiñones con polvo de beicon

Crema de champiñones con polvo de beicon

(3 votos), (62)
Otro Fácil 25 min 117 kcal
Ingredientes: ½ Kilo de champiñones frescos Aceite de oliva 2 dientes de ajo Sal 2 ramitas de perejil fresco picado ½ vasito de brandy ó vino blanco 1...
Receta Zapallo a la crema con champiñones

Zapallo a la crema con champiñones

(2 votos), (6)
Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 zapallos o 1 zapallo y 1 calabaza 500 g de crema de leche 1 ajo 1 cebolla de verdeo 1 cebolla pequeña o 1/2 grande 200 g de champiñones 2...
Receta Albóndigas con crema de champiñones

Albóndigas con crema de champiñones

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas.- 500 gr de carne picada de ternera 100 gr de jamón serrano 1 cebolla pequeña 2 ó 3 dientes de ajo 1 huevo Miga de pan remojada en vino...
Receta Vichyssoise light o crema de puerro

Vichyssoise light o crema de puerro

(12 votos), (263)
Entrante Fácil 55 min 140 kcal
Ingredientes: 1l de caldo de verduras 300g de puerro 100g de champiñones 400g de patatas Sal Pimienta blanca Perejil Un vaso mediano de agua
Receta Pechugas de pollo rellenas de queso crema y tomate seco

Pechugas de pollo rellenas de queso crema y tomate seco

(9 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el pollo relleno: Pechugas de pollo (depende comensales) Queso crema tipo Philadelphia Tomates secos en aceite Perejil Sal y pimienta Cuerda...
Receta Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

(3 votos), (19)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 50 g de crema de leche 40 g de queso Philadelphia 10 g de parmesano rallado 150 g de soja germinada 300 g de champiñones 200 g de espárragos...
Receta Mejillones a la crema

Mejillones a la crema

(4 votos), (7)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Mejillones de roca: 1 kg Almejas: 250 g Champiñones: 250 g Cucharadas de harina: 2 Mantequilla: 50 g Leche: 750 ml Cebolla: 1 Cucharada de...
Receta Escalopines de lomo a la crema

Escalopines de lomo a la crema

(1 voto), (64)
Plato Medio 17 min 78 kcal
Ingredientes: Filetes de lomo( cortados finos, y sin nada de grasa. Calcula unos 3 por persona ) Jamón cocido Champiñones Nata para cocinar Brandy Aceite y...
Receta Macarrones con crema suave de philadelphia, y resultado del sorteo

Macarrones con crema suave de philadelphia, y resultado del sorteo

(1 voto), (26)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de pasta corta: macarrones, lacitos... 1/2 cebolla 1 tomate pequeño 1/2 pechuga de pollo, hacer con un trozo que tenía reservado para una...
Receta Crema de setas con hojaldre

Crema de setas con hojaldre

(1 voto), (4)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre refrigerada 300 g de champiñones 1 bote de leche evaporada 150 g de queso tipo brie 3 cebolletas 1 huevo Aceite de...


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