Petitchef

Cerdo con Vino blanco

352 recetas
Receta Rollitos de carne picada rellenos

Rollitos de carne picada rellenos

(3 votos), (72)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el ...
Receta Albóndigas de jamón y queso

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos), (79)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso rayado ...
Receta Carrillada en salsa con tomate y sorteo

Carrillada en salsa con tomate y sorteo

(3 votos), (4)
sin gluten
Plato Medio 45 min 457 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carrillada ibérica de cerdo, ó filetes de lomo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 vaso de vino blanco 1-2 cucharaditas de tomillo 1 pasti...
Receta Carne con corazones de alcachofas

Carne con corazones de alcachofas

(3 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos carne aguja de cerdo 2 botes de corazones de alcachofas 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 4 die...
Receta Albóndigas en salsa verde

Albóndigas en salsa verde

(2 votos), (58)
Plato Medio 45 min 400 kcal
Ingredientes: Para la salsa : 1 cebolla 2 ajos Perejil 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 500ml. de caldo de pescado Para las albóndigas : 200grs...
Receta Carcamusa

Carcamusa

(2 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de magro de cerdo en trocitos 150 g de jamón en taquitos 3 chorizos 6 o 7 ajos 1 cebolla grandota guisantes 1 vaso de tomate frito 1 vaso de vi...
Receta Albóndigas de carne con paté a las finas hierbas

Albóndigas de carne con paté a las finas hierbas

(2 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de carne picada (mezclada ternera y cerdo) 1 bote de tomate frito Hida Harina 1 huevo Pan rallado con perejil Aceite de oliva Sal Pimienta Un p...
Receta Carcamusa toledana fussioncook

Carcamusa toledana fussioncook

(2 votos), (1) , (7)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de carne de magro de cerdo 100 g de chorizo en rodajas 200 g de jamón serrano en taquitos 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de tomate frito case...
Todos los días un menú diferente
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Receta Lomo a la naranja

Lomo a la naranja

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de filetes de lomo de cerdo 1 cebolla 1 vaso de zumo de naranja 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1 pastilla de caldo de carne laurel, pimie...
Receta Cordero lechal al romero

Cordero lechal al romero

(1 voto), (24)
Plato Fácil 15 min 70 min
Ingredientes: Cordero lechal. Cebolla. Ajos. Ramas de romero Hojas de laurel. Manteca de cerdo. Vino blanco seco. Agua y sal....
Receta Albondigas en salsa de manzana

Albondigas en salsa de manzana

(1 voto), (7)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 750 gr de carne picada de cerdo 1 cebolleta rallada 3 ò 4 dientes de ajo 1 zanahoria pequeña rallada Miga de pan remojada en leche y escurrida 1 huev...
Receta Albóndigas con aroma de azafrán

Albóndigas con aroma de azafrán

(1 voto), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo y ternera. 4 Ajos. Perejil fresco. 3 Huevos. Miga de Pan. Leche. Pan rallado. Sal.Pimienta en grano. Aceite de oliva. ...
Receta Solomillo en salsa de naranja y canela

Solomillo en salsa de naranja y canela

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 2 solomillos de cerdo , enteros de 500 g cada uno, aproximadamente 2 cebollas 120 g de zanahorias 1 diente ajo entero 30...
Receta Pastissets hojaldrados de boniato

Pastissets hojaldrados de boniato

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg. de manteca de cerdo (satgi) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de azúcar fino 1/4 de vaso de zumo de naranja Una copita de cazalla (Anís seco) ...
Receta Rollo de carne con cama de repollo

Rollo de carne con cama de repollo

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: Plancha de hojaldre (230 g) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 tomate pequeños 150 g alubias rojas en conserva 75 g maiz dulce 200 g carne picada mezcla (...
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

(1 voto), (15)
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo o termera 1 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 2 planchas de hojaldre 1 Huevo Aceite de Oliva 3 Ceboll...
Receta Empanada con pisto manchego

Empanada con pisto manchego

(1 voto), (12)
Aperitivo Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa : 600 gramos de harina 1 taza de ¼ de litro de vino blanco 1 taza de ¼ de litro de aceite de girasol 1 sobre de levadura en polvo 1 huevo de ...
Receta Albóndigas de mi abuela

Albóndigas de mi abuela

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de cerdo 1 ajo 1 trocito de cebolla 1 huevo Miga de pan mojada en leche Perejil picado Pimienta molida; sal; harina y un poco d...
Receta Albondigas de coco

Albondigas de coco

(1 voto), (6)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: INGREDIENTES; * 400 g de carne picada de vacuno * 125 g de carne picada de cerdo * 1 huevo * 50 g de aceite de oliva * 100 g de cebolla * Pan ra...
Receta Churrasco al horno

Churrasco al horno

(86 votos), (6) , (40)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tira de costilla de cerdo 1 tira de churrasco de ternera Patatas Hiervas provenzales Aceite Ajo Salsa para carne Vino blanco...
Receta Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

(71 votos), (310)
Plato Medio 1h10m 464 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne picada de pollo/cerdo 2 rebanadas de bimbo remojadas en leche 1 cucharata de ajo en polvo 1 cucharata de c...
Receta Magro en salsa de vino con patatas fritas

Magro en salsa de vino con patatas fritas

(63 votos), (10) , (379)
Entrante Fácil 17 min 216 kcal
Ingredientes: Filete de magra de cerdo 2 dientes de ajo 1/2 pastilla de caldo de carne, no de pollo!! Vino blanco 140 gr tomate frito solís...
Receta Carne en salsa de almendras

Carne en salsa de almendras

(34 votos), (1) , (14)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 650 g de carne de jamón de cerdo troceada 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 20 almendras crudas Sal y pimienta Aceite de oliva ...
Receta Solomillo al ajillo

Solomillo al ajillo

(29 votos), (3) , (18)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 403 kcal
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo Ajos Perejil picado Vino blanco Sal Pimienta negra molida Agua...


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