Petitchef

Cerdo con Vino blanco

340 recetas
Receta Costillas a la mostaza

Costillas a la mostaza

(4 votos), (50)
Plato Fácil 10 min 90 min
Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo. Medio vaso de agua. Un chorro de vino blanco. Un chorro de salsa de soja. Un chorro de aceite de oliva. El zumo de u...
Receta Cortadillos de cidra

Cortadillos de cidra

(4 votos), (18)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1/2 Kg de Manteca de cerdo 1/4 Kg de azúcar lustre 1/2 Kg de harina (la masa tiene que quedar blandita, si es necesario se le añade un poco más de har...
Receta Estofado de solomillo, alcachofas y robellones

Estofado de solomillo,alcachofas y robellones

(4 votos), (14)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a rodajas ...
Receta Yaky gyoza (empanadillas de carne y repollo al estilo chino)

Yaky gyoza (empanadillas de carne y repollo al estilo chino)

(4 votos), (26)
Entrante Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: Tapas de empanadillas chinas (Gyoza) 200 g de carne de cerdo picada 100 g de repollo picado en trocitos lo más pequeños posible 100 g de ajo puerro p...
Receta Albóndigas de carne con queso de tetilla

Albóndigas de carne con queso de tetilla

(4 votos), (1) , (12)
Aperitivo Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de cerdo y ternera 100 g de jamón serrano en taquitos 2 huevos 1 rebanada de pan remojada en leche Sal pimienta Harina para ...
Receta Mantecadas manchegas

Mantecadas manchegas

(4 votos), (8)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 150 g de manteca de cerdo 350 g de harina 1/2 vasito de vino blanco 1/2 naranja azúcar...
Receta Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

(4 votos), (53)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 162 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla morada grande 1/2 vaso de vino blanco 1/2 tarrina de crema de queso sabores ibéricos semicurado García Vaquero sal pim...
Receta Albóndigas con caldo de carne knorr

Albóndigas con caldo de carne knorr

(4 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne picada mitad ternera mitad cerdo 1 ajo Perejil 1 huevo 1 chorreón de vino blanco Sal Pimienta negra molida Nuez moscada Pan rallado...
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Menú diario

Receta Caracoles picantes

Caracoles picantes

(4 votos), (12)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de caracoles 2 butifarras 250 grs. costilla de cerdo 50 grs. retales de jamón 1 cebolla 500 grs. tomate maduro rallado 1 vasito de vino blanco...
Receta Lasaña de carne

Lasaña de carne

(4 votos), (2) , (65)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 paquete de Lasaña Fácil "El pavo" precocida de 200 g .Son placas onduladas y precocidas, por las que no es necesario hervirlas.El paquete trae como...
Receta Rollitos de carne picada rellenos

Rollitos de carne picada rellenos

(3 votos), (72)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el ...
Receta Albóndigas de jamón y queso

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos), (81)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso rayado ...
Receta Lasaña sin pasta

Lasaña sin pasta

(3 votos), (31)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receta me la inventé el otro día, que no sabía que comer, y con los ingredientes que tenía en el frigo se me ocurrió esto. Está buenísima!!!!!! P...
Receta Carrillada en salsa con tomate y sorteo

Carrillada en salsa con tomate y sorteo

(3 votos), (4)
sin gluten
Plato Medio 45 min 457 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carrillada ibérica de cerdo, ó filetes de lomo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 vaso de vino blanco 1-2 cucharaditas de tomillo 1 pasti...
Receta Albondigas con guisantes y patatas

Albondigas con guisantes y patatas

(3 votos), (18)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 gr de carne picada de ternera y cerdo 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de molde 1 poco de leche perejil queso parmesano 1 huevo harina 1...
Receta Carne con corazones de alcachofas

Carne con corazones de alcachofas

(3 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos carne aguja de cerdo 2 botes de corazones de alcachofas 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 4 die...
Receta Aleta de ternera rellena

Aleta de ternera rellena

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Una aleta de ternera de 1, 200 kg abierto y limpio de telillas y grasas Una tortilla francesa de 2 huevos 300 g de carne picada que puede ser de poll...
Receta Albóndigas en salsa verde

Albóndigas en salsa verde

(2 votos), (59)
Plato Medio 45 min 400 kcal
Ingredientes: Para la salsa : 1 cebolla 2 ajos Perejil 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 500ml. de caldo de pescado Para las albóndigas : 200grs...
Receta Carcamusa

Carcamusa

(2 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de magro de cerdo en trocitos 150 g de jamón en taquitos 3 chorizos 6 o 7 ajos 1 cebolla grandota guisantes 1 vaso de tomate frito 1 vaso de vi...
Receta Albóndigas de carne con paté a las finas hierbas

Albóndigas de carne con paté a las finas hierbas

(2 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de carne picada (mezclada ternera y cerdo) 1 bote de tomate frito Hida Harina 1 huevo Pan rallado con perejil Aceite de oliva Sal Pimienta Un p...
Receta Carcamusa toledana fussioncook

Carcamusa toledana fussioncook

(2 votos), (1) , (12)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de carne de magro de cerdo 100 g de chorizo en rodajas 200 g de jamón serrano en taquitos 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de tomate frito case...
Receta Cordero lechal al romero

Cordero lechal al romero

(1 voto), (26)
Plato Fácil 15 min 70 min
Ingredientes: Cordero lechal. Cebolla. Ajos. Ramas de romero Hojas de laurel. Manteca de cerdo. Vino blanco seco. Agua y sal....
Receta Albóndigas con aroma de azafrán

Albóndigas con aroma de azafrán

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo y ternera. 4 Ajos. Perejil fresco. 3 Huevos. Miga de Pan. Leche. Pan rallado. Sal.Pimienta en grano. Aceite de oliva. ...
Receta Solomillo en salsa de naranja y canela

Solomillo en salsa de naranja y canela

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 2 solomillos de cerdo , enteros de 500 g cada uno, aproximadamente 2 cebollas 120 g de zanahorias 1 diente ajo entero 30...


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