Cerdo con Ternera - página 4

265 recetas

Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

(26 votos), (2) , (172)

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas (de ración), 300 gr. carne picada (mitas cerdo, mitad ternera), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, ½ calabacín, 2...

Albóndigas en salsa de cebolla y zanahoria

(25 votos), (3) , (278)

Plato Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne ternera (aguja) 500 g. de magro cerdo ibérico 300 g. de cebolleta picada 20 g. de aceite oliva virgen 2...

Lasaña

(22 votos), (4) , (204)

Plato Difícil 20 min 20 min

Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE CERDO 250 GRAMOS DE CARNE DE TERNERA 1 ZANAHORIA GRANDE 1 PUERRO 1 CEBOLLA GRANDE 2 AJOS MANTEQUILLA O ACEITE LAMINAS DE PASTA...

Rollo de carne relleno paso a paso

(22 votos), (2) , (116)

Plato Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: * 1/2 kg. de carne de cerdo molida (2 veces) * 1/2 kg. de carne de res molida (2 veces) * 1/2 kg. de ternera lechal molida (2 veces) * 3 huevos...

Canelones de mireia carbó

(21 votos), (3) , (28)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 150 g de Ternera 125 g de Cerdo 1 Tomate 1 Zanahoria 1/2 Puerro 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 50 ml....

Puchero gaditano

(21 votos), (3) , (296)

Plato Medio 1 h 10 m 296 kcal

Ingredientes: ternera (jarrete o morcillo, babilla) media gallina o pollo de campo hueso de jamon tocino fresco (si queremos "pringá") espinazo y costilla de...

Canelones rossini, receta

(20 votos), (5) , (202)

Entrante Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de...

Macarrones con carne picada y chorizo

(20 votos), (1) , (26)

Plato Fácil 20 min 28 min

Ingredientes: 250 g de macarrones 750 g de agua para cocer los macarrones 250 g de carne picada mezcla cerdo y ternera 100 g de chorizo picado en trocitos 1...

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Pastel wellington de carne picada

(19 votos), (70)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 750 g de carne picada de ternera y cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 2 ò 3 dientes de ajo Una rama de apio 200 g de champiñones Una...

Mini filetes rusos en salsa de tomate

(19 votos), (2) , (25)

Plato Fácil 55 min 634 kcal

Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida...

Pastel puré de patatas y carne picada

(18 votos), (2) , (479)

Plato Fácil 1 hora 45 min

Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria...

Callos a la asturiana

(18 votos), (7)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 kg de callos 1-2 patas de ternera 2 manos de cerdo 1 morro de ternera 1 vaso de vino blanc 1 cebolla 200 g de jamon 2 dientes de ajo 1 cucharada...

Solomillo wellington

(18 votos), (2) , (104)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo ó 1,5 kg de Solomillo de Ternera 2 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 1 Huevo Aceite de Oliva 3...

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (127)

Entrante Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...

Albóndigas con manzana

(16 votos), (2) , (487)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...

Tarta paccheri (macarrones gigantes)

(15 votos), (238)

Plato Fácil 45 min 527 kcal

Ingredientes: Paccheri 1/2 kilo de carne (picada mitad cerdo y mitad ternera) 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo Tomate frito (casero a ser posible) 1 hojas...

Filetes rusos en 10 minutos

(15 votos), (213)

Plato Fácil 10 min 145 kcal

Ingredientes: 400 gr. de carne picada (mitad ternera/mitad cerdo) 2 Dientes de ajo 1 Huevo 2 cucharadas soperas generosas de pan rallado Pimienta Perejil Aceite...

Caldo de pollo (olla rapida wmf)

(15 votos), (49)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 carcasas y espinazos de pollo. Compro así las bandejas del mercadona. 1 hueso blanco. Esta vez no tenía y puse uno de ternera. 1 manita de cerdo....

Pularda rellena

(15 votos), (12)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa...

Escudella catalana

(15 votos), (2) , (303)

Plato Fácil 20 min 3 horas

Ingredientes: Para el caldo: 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gr de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gr de galets opcional: 1 hueso...

Golabki (rollos de col con carne)

(14 votos), (1) , (26)

Plato Medio 1 h 50 m 490 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 12 unidades: 1 Col verde 500 grs de carne picada, mitad de cerdo y mitad de ternera 1 cebolla 1 taza de arroz pimienta negra y...

Alubias blacas con carne.

(12 votos), (1) , (45)

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: Dos botes de alubias blancas ya cocidas. También podéis cocerlos vosotros, previamente remojados. Una cebolla. Una bandeja de carne picada, sobre...

Escudella i carn d'olla

(12 votos), (16)

Plato Fácil 45 min 20 min

Ingredientes: 400 g de jarrete de ternera 250 g de pecho de gallina 200 g de oreja y morro de cerdo salados 100 g de panceta salada 100 g de costilla de ternera...

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos), (2) , (26)

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Leche Ajo y perejil...