Petitchef

Cerdo con Orégano

194 recetas
Receta Prueba de cerdo (tradicional)

Prueba de cerdo (tradicional)

(8 votos) , (3) , (11)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera colmada de pimentón picante 1 cucharada sopera colmada de pimentón dulce 6 dientes de ajo en trocitos 1 copa de vino blanco 1 taz...
Receta Costillas de cerdo a las finas hierbas

Costillas de cerdo a las finas hierbas

(8 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Costillas de cerdo, 1 tira por persona Aceite de oliva Salsa de soja Ajo majado y en polvo Orégano Perejil Laurel en polvo Jengibre Canela Pimienta Sa...
Receta Lomo de cerdo en salsa de naranja especiada

Lomo de cerdo en salsa de naranja especiada

(6 votos) , (35)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: una pieza de 750 g de lomo de cerdo aceite de oliva vírgen extra el zumo de 4 naranjas medianas 1/2 vaso de vino Málaga Vírgen 1 vaso de caldo de puc...
Receta Tosta de pan con salchichas de cerdo y queso provolone

Tosta de pan con salchichas de cerdo y queso provolone

(5 votos) , (101)
Otro Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Una tosta de pan Salchichas de cerdo 1/4 de mediana cebolla Tomate triturado Pimientos verdes Queso Provolone Orégano...
Receta Alubias con rollitos de piel de cerdo

Alubias con rollitos de piel de cerdo

(5 votos) , (1) , (5)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: un sofrito con la cebolla, ajo, zanahoria, apio, pimiento rojo perejil. tomates triturados orégano, unas hojas de albahaca, sal pimie...
Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

(19 votos) , (1 comentario)

Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas: )

Receta Rabito de cerdo (tipo puchero)

Rabito de cerdo (tipo puchero)

(4 votos) , (13)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 lib. de Rabito de cerdo (1 kilo) 2 Zanahorias grandes, 1 Cebolla y 5 dientes de ajo 1 Pimiento o Ahí cubanela 1 lata de garbanzos (tambien lo...
Receta Lomitos de Cerdo a la Naranja

Lomitos de Cerdo a la Naranja

(2 votos) , (13)
Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 2 Libra Lomo en rodajas Sal al gusto Perejil Seco Orégano Seco Ajo finamente picado Salsa Inglesa Cúrcuma Mostaza 1 Taza Vino Blanco 1 Taza ...
Receta Filetes de solomillo de cerdo espalmados a las especias

Filetes de solomillo de cerdo espalmados a las especias

(2 votos) , (1) , (87)
Plato Fácil 8 min 2 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo blanco Ajo en polvo Curry Pimentón picante Pimienta blanca molida Orégano (Especias de tu elección) Sal Aceite de oliva virg...
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Receta 80.- lomo de cerdo con salsa de aceitunas

80.- lomo de cerdo con salsa de aceitunas

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 30 min 209 kcal
Ingredientes: Lomo de cerdo en medallones Cebolla 1 pastilla de Avecrem Vino blanco Aceitunas Tomate frito Sal, pimienta y orégano...
Receta Albóndigas de cerdo y champiñónes rellenas y en salsa de cebolla (fussioncook)

Albóndigas de cerdo y champiñónes rellenas y en salsa de cebolla (fussioncook)

(1 voto) , (12)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo 1 lata pequeña de champiñones 1 huevo grande 2 cucharadas de pan rallado jengibre en polvo orégano perejil ajo en po...
En un lugar de la mancha...

En un lugar de la mancha...

(44 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Costillas de cerdo asadas

Costillas de cerdo asadas

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 ½ costillas de cerdo en tiras o 2 costillares ½ bote de Kétchup 1 cabeza de ajos Pepsi cola Sal Pimienta Orégano...
Receta Empanada de carne picada de cerdo

Empanada de carne picada de cerdo

(1 voto) , (15)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 700 g de harina de trigo 200 g de vino blanco 200 g de aceite de girasol o de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de ...
Receta Enrollado de lomo de cerdo para las navidades

Enrollado de lomo de cerdo para las navidades

(30 votos) , (5) , (11)
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: Por cada kilo de lomo utilizaremos : 70 g De uvas pasas ó ciruelas 70 g De almendras fileteadas 70 g De orejones de manzana o melocotones 70 g De acei...
Receta Morros de cerdo con tomate

Morros de cerdo con tomate

(24 votos) , (12)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para cocer los morros: 1 Kg de morros de cerdo. 1 hoja de laurel. 1/2 cebolla Una cucharadita de sal Para la salsa de tomate: 1 kg de tomate tritura...
Receta Solomillo de cerdo y papas asadas al horno.

Solomillo de cerdo y papas asadas al horno.

(22 votos) , (1) , (108)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 SOLOMILLO DE CERDO 2 CEBOLLAS 1 VASO DE VINO BLANCO 1 VASO DE AGUA SAL ACEITE PIMIENTA NEGRA MOLIDA TOMILLO OREGANO...
Receta Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

(19 votos) , (3) , (40)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pieza lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 4 zanahorias grandes 1 vaso de vino blanco sal, pimentón dulce orégano, ajo y aceite...
Receta Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

(14 votos) , (2) , (86)
Plato Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Un lomo de cerdo de unos 800 gr 2 cebollas grandes Un chorro de aceite (unas 5 cucharadas de aceite) 1/2 vaso de agua de vino rosado 1 pastilla y ...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(10 votos) , (2) , (83)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1'5 kg. de costillas 4 patatas medianas 4 ajos 200 ml. de vino blanco Alcachofas 1 hoja de laurel Romero Tomillo Orégano Pimienta Sal Aceite...
Receta Costillas de cerdo al horno con patatas

Costillas de cerdo al horno con patatas

(9 votos) , (1) , (16)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para la carne: 8 trozos de costillas de cerdo de 200 g cada una ¼ litro de vino blanco 2 copas de brandy 1 cucharadita de aliño para pinchos morunos ...
Receta Estofado de cerdo con verduras

Estofado de cerdo con verduras

(7 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de magro de cerdo cortado en tacos medianitos 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en ruedas 1 cebolla grande cortada en trozos medianos 2...
Receta Verdinas con cerdo

Verdinas con cerdo

(7 votos) , (1) , (2)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Verdinas 4 Salchichas 150 g de Chorizo 1 Cebolla 3 Puerros 2 Zanahorias 2 dientes de ajo Pimentón de la Vera 2 cucharadas de Salsa de Toma...
Receta Pinchitos de cerdo

Pinchitos de cerdo

(7 votos) , (1) , (34)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de pimentón picante 1 cucharada de orégano 1 cucharada de comino 1 cucharada de tomi...
Receta Cerdo al mojo cubano + bocadillo cubano

Cerdo al mojo cubano + bocadillo cubano

(5 votos) , (22)
Plato Fácil 2 days 2 horas
Ingredientes: Masa de Cabezada de Cerdo 6-8 Ajos machacados 6 gr de Hierbabuena Fresca 20 Gr de Cilantro Fesco 2 Cda de Comino 2 Cda de Oregano 1 Cda de Sal ...
Receta Solomillo de cerdo curado con pimentón

Solomillo de cerdo curado con pimentón

(5 votos) , (86)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lomo o solomillo de cerdo Yo utilicé 2 solomillos de 500 gr cada uno 500 gr. de sal gruesa. 400 gr. de azúcar moreno. 1 cucharada de ajo en polvo. 1...


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