Petitchef

Carne con Col - página 2

35 recetas
Receta Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

(4 votos), (1) , (40)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: ¼ de pollo 300 grs. de ternera 1 hueso de jamón 1 hueso de espinazo de cerdo 400 grs. de garbanzos 1 nabo 2 zanahorias 1 puerro 2 ramas de apio 5...
Receta Albóndiga de cocido, rellena de setas, con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

Albóndiga de cocido,rellena de setas ,con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos...
Receta Sopas mallorquinas

Sopas mallorquinas

(11 votos), (1) , (33)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g Carne magra de cerdo 250 g De sopas de pan (pan laminado muy fino) 5 Cebolletas tiernas,(sofrito) 2 Alcachofas 100 g De judías verdes 100 g...
Receta Lumaconi rellenos

Lumaconi rellenos

(3 votos), (1) , (14)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 350 gr. de lumaconi 250 gr. de carne picada de pollo 200 gr. de setas 200 gr. de tomate pelado 100 gr. de acelgas 100 gr. de cebolleta 100 gr. de...
Receta Mazamorra bogotana

Mazamorra bogotana

(2 votos), (12)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 papas sabaneras 8 papas criollas 4 lbs hueso con carne para sopa (2 kg aprox) 2 cubos de pollo 1 tz arveja (guisantes) 1 tz habas 3 tallos de...
Zoom en...

Zoom en...

(9 votos)

En la enorme variedad de comida que nos rodea, muchos de ellos vienen de una familia bien surtida! Por lo tanto, una gran cantidad de variedades nacen de estas uniones. Algunas de ellas son expertas en despistarnos! :D

Receta Ensalada de carne shawarma

Ensalada de carne shawarma

Entrante Fácil 20 min 562 kcal
Ingredientes: 100-150 gr Carne de shawarma 1/2 Lechuga (aproximadamente) Col Lombarda 1/2 Cebolla mediana 1 Tomate mediano (opcional) Salsa yogurt
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

Plato Fácil 32 min 1404 kcal
Ingredientes: 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados medio puerro troceado 1 ramita de apio verde troceado un chorrito de aceite 1 trozo de calabaza...
Receta Sopitos

Sopitos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 tomates grandes para jugo 2 cditas de orégano 1/2 diente de ajo 1 punta de cdita. de comino en polvo sal y pimienta Jugo de carne 300 gr de...
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Receta Houtou - cocido de cerdo con udon y calabaza

Houtou - cocido de cerdo con udon y calabaza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de fideos udon 3 taza y media de caldo de sopa Dashi 60 g de carne de cerdo 1/2 aburaage 60 g de zanahoria pelada 60 g de rábano 2 hoja de...
Receta Rodet mallorquí

Rodet mallorquí

Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Una plancha de hojaldre 200 g de carne picada de ternera 200 g de carne picada de cerdo 100 g de pechuga de pollo o de pavo fresca picada 100 g de...
Cómo cocinar carne de conejo

Cómo cocinar carne de conejo

(62 votos)

El conejo es una de las carnes más difíciles de cocinar con gusto. Esta carne es muy apreciada por su sabor y sus múltiples preparaciones, formando parte de la cocina más tradicional pero también de los platos más innovadores. Saber cómo cocinar la carne de conejo...

Receta Liadillos sevillanos

Liadillos sevillanos

Otro Medio 10 min 5 min
Ingredientes: 12 hojas de col blanca 100 g de carne picada 50 g de tocino 50 g de jamón 50 g de manteca de cerdo 1 pizca de nuez moscada 2 huevos 6 cucharadas...


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