Petitchef

Calamares con almejas

49 recetas
Receta Paella de mariscos (para dos).

Paella de mariscos (para dos).

(10 votos) , (43)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Arroz bomba (2 puñados por cabeza mas o menos). 150 g de gambas arroceras. 150 g de almejas. 4 mejillones. 2 calamares. Caldo de pescado (que haremos...
Receta Espaguetis negros con marisco

Espaguetis negros con marisco

(7 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de pasta de tinta de sepia 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 400 g de calamares pequeños 250 g de palitos de mar (surimi) 200 g de carne de m...
Receta Rape con salsa de avellanas

Rape con salsa de avellanas

(7 votos) , (2) , (12)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 8 rodajas de rape medio kilo de mejillones medio kilo de almejas 4 calamares medianos 250 gramos de patata 2 cebolletas 1 tomate 1 pimiento verde 50 ...
Receta Mi receta de paella como hacer paella

Mi receta de paella como hacer paella

(7 votos) , (14)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.5 K de arroz El sofrito: Aceite de oliva extra virgen el necesario 4 pimientos verdes picados 3 cebollas picadas 15 dientes de ajo picados 600...
Receta Alubias verdina con marisco

Alubias verdina con marisco

(6 votos) , (8)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Alubia verdina Cebolla Ajo Tomate Puerro Gambas Almejas Calamar Vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva virgen extra...
Calamares, platos con sabor a mar

Calamares, platos con sabor a mar

(38 votos) , (3 comentarios)

Pese a ser de bajo contenido calórico, es un alimento rico en colesterol. Existen muchas recetas para prepararlo: calamares a la parrilla, al ajillo o al aceite de oliva, calamares en salsa, arroz con calamares... entre otros. Ahora es tu turno, y a ti, cómo te...

Receta Fideúa a la marinera

Fideúa a la marinera

(5 votos) , (107)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Aceite de oliva 400 g de fideuá 1/4 kg calamares 1/4 de gambón fresco 1/4 de almejas 1/4 de mejillones 4 cigalas caldo de pescado 3 ó 4 champiñones 2...
Receta Paella de pescado y marisco

Paella de pescado y marisco

(4 votos) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de arroz mejor que sea bomba 6 gambas 6 cigalas 6 Pescado blanco 1 calamar 300 g almejas 300 g mejillones 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 ...
Receta Garbanzos a la marinera

Garbanzos a la marinera

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 100 g de almejas 100 g de rabas de calamar 100 g de gambas peladas 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 4 cucharadas de aceite de...
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Receta Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

(1 voto) , (10)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de fideguá 200 g de mejillones 200 g de almejas 150 g de sepia o calamar 200 g de gambas 3 0 4 cangrejos 1 cola de rape 1 cabeza de dorada 1 ce...
Receta Zarzuela de marisco

Zarzuela de marisco

(1 voto) , (12)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pulpo grande ( el mio 1.800 kg) 1 sepia grandecira ( 500 g) 1 calamar grandecito ( 450 g) almejas ( 500 g) mejillones ( 1 kilo con cascara) merluz...
Recetas con almejas y sus propiedades

Recetas con almejas y sus propiedades

(14 votos) , (1 comentario)

La almeja es un marisco rico en hierro, por lo que su consumo es muy recomendable para aquellas personas que sufran de anemia. Además, también aportan potasio, calcio, magnesio, fósforo y una gran variedad de vitaminas, entre las que se encuentran la vitamina A,...

Receta Paella para mucha gente

Paella para mucha gente

(69 votos) , (22) , (227)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1.5 K de arroz (Son 8 tazas de arroz, recomiendo Verde Valle.) El sofrito: aceite de oliva extra virgen (el necesario) 4 pimientos verdes picados...
Receta Arroz caldoso en olla rápida. paso a paso

Arroz caldoso en olla rápida. paso a paso

(17 votos) , (25)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate Aceite de oliva virgen extra 4 calamares (eran muy pequeños) 1 filete de pez espada 2 puñados de almejas 3 ...
Receta Arroz con gambones (paella)

Arroz con gambones (paella)

(7 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 12 gambones 400 g de arroz 250 g de anillas de calamar 200 g de marrajo o pez espada 150 g de almejas pequeñas 1 sobre de condimentos para paellas 5...
Receta Arroz con verduras y marisco

Arroz con verduras y marisco

(5 votos) , (10)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: pimiento rojo pimiento verde cebolla guisantes calamar mejillones almejas cigalas gambas arroz caldo de pescado...
Receta Arroz de sobras.

Arroz de sobras.

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: Hoy eramos tres a comer. 6 alas de pollo. 2 tomates. 2 dientes de ajo. 3 medidas de arroz de la fussion. Las sobras de ayer: Unas almejas con su sals...
Receta Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de espaguetis integrales 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 500 g de salsa de tomate frito 3 calamares 100 g de sepias pequeñas 200 ...
Receta Paella

Paella

(1 voto) , (1) , (20)
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 3 tazas de las de desayuno de arroz 300 g de almejas 1/2 kg de mejillones Dos colas pequeñas de rape 200 g de pota o calamar 12 gambas o langostinos ...
Receta Paella de señorito

Paella de señorito

(1 voto) , (1)
Plato Medio 20 min 22 min
Ingredientes: 4 vasos de caldo de pescado 2 vasos de arroz tipo Bomba Media pechuga de pollo o un trozo (300 g) de magro de cerdo a elección Una sepia mediana (ca...
Receta Arroz sin paella de mariscos

Arroz sin paella de mariscos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Arroz (dos puñados por comensal), 1 puñado es la cavidad de la mano llena de arroz El doble de la medida de arroz en caldo o agua ½ Kg. De almejas ¼ ...
Receta Arròs del senyoret

Arròs del senyoret

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Arroz bomba 1/4 de gambas peladas un calamar un rape pequeño pescado de morralla Una docena de mejillones Una docena de almejas cebolla pimiento verd...
Receta Merluza acompañada

Merluza acompañada

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 Filetes de Merluza 1/2 Kg de Mejillones 1/4 Almejas 1 Calamar Grande 6 Sepias Pequeñas 8 Gambas 200 ml Nata 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 100 g Tomat...
Receta Fideuá estilo lechuza

Fideuá "estilo lechuza"

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 200 g de almejas 200 g de mejillones 100 g berberechos 150 g de calamar en anillas 400 g fid...
Receta Sopa de pescado y marisco

Sopa de pescado y marisco

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: · 1/2 Kg. de gambas · 1/2 Kg. de almejas · 1 pescadilla · 2 calamares grandes · 1 cebolla grande · 2 tomates · Fumet de pescado · Una copita de ron · ...
Receta Insalata di mare (ensalada de mar)

Insalata di mare (ensalada de mar)

(2 votos) , (14)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 150 g de pulpo 2 calamares o 1/2 sepia 10 mejillones 10 almejas 10 berberechos o coquinas 10 gambas 100 g de rúcula 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 ...


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