Sopa de fideos con chirlas (almeja pequeña)

Ingredientes

• 300 g de fideos gruesos
• 250 g de chirla almeja pequeña
• 1 carcasa de pollo
• 1 cebolla grande picada
• 1 pimiento verde picado
• 3 cucharas de tomate triturado
• 1,1/2 l de agua
• 1 pizca de colorante alimentario
• 1 toque de sal