Chirla o almejas como prefiramos jejeje

Name: Chirla o almejas como prefiramos jejeje
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 kilo de chirlas o almejas; 3 o 4 dientes de ajo; aceite; peregil picado; 1/2 vasito de vino blanco; 1/2 cucharada de harina

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Plato

2 porciones

20 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

1/2 kilo de chirlas o almejas
3 o 4 dientes de ajo
aceite
peregil picado
1/2 vasito de vino blanco
1/2 cucharada de harina

Preparación

En una sarten ponemos el aceite a calentar y añadimos los ajitos picaditos cuando empiecen a dorarse le añadimos el peregil y las chirlas enjuadas
Reogaremos un poquito cuando empiecen a abrirse le añadiremos un chorreon de vino blanco como medio vasito y media cucharada de harina y removemos y dejamos que se habran de el todo y listo para comer

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