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Berenjena con Setas

17 recetas
Receta Atún albardado con guarnición de bastoncitos de berenjena y salsa de setas.

Atún albardado con guarnición de bastoncitos de berenjena y salsa de setas.

(2 votos)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: champiñones una cucharadita de harina leche guisates una cebolla pequeña una copita de vino blanco...
Receta Revuelto de setas y berenjena en tosta

Revuelto de setas y berenjena en tosta

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/4 setas 4 huevos 1 berenjena pan para tostar espárragos trigueros sal aceite escarola tomates...
Receta Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

(3 votos) , (18)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 50 g de crema de leche 40 g de queso Philadelphia 10 g de parmesano rallado 150 g de soja germinada 300 g de champiñones 200 g de espárragos triguero...
Receta Setas y berenjenas en bandeja de horno

Setas y berenjenas en bandeja de horno

(9 votos) , (118)
Plato Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 gr de patatas 500 gr de berenjenas 200 gr de champiñones 20 gr de boletus secos grana padano passata de to...
Receta Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

(5 votos) , (1) , (11)
Postre Medio 13 min 30 min
Ingredientes: placas de canelones 2 berenjenas setas tomate triturado 2 cuhcaradas de harina 1 cebolla 1/2 vaso de vino blancosalsa bechamelaceite sal queso ral...
¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas

¿Qué puedo cocinar con setas? top 12 recetas

(94 votos) , (6 comentarios)

La seta comestible es el hongo más buscado del mundo. Con Petitchef descubrirás las ventajas de sus particularidades y cómo cocinarlas.

Receta Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

(2 votos) , (20)
Plato Medio 35 min 20 min
Ingredientes: 3 berenjenas. Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal). queso rallado para fundir 800 grs de setas. 2...
Receta Berenjenas rellenas con setas y atún

Berenjenas rellenas con setas y atún

(1 voto) , (197)
Otro Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 berenjenas (6 mitades) 1 cebolla (mediana picada) 200g de setas 4 latas de atún 150g de tomate casero frito (yo con albahaca) Aove Sal Pimien...
Receta Risotto de verduras con setas

Risotto de verduras con setas

(28 votos) , (7) , (196)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de arroz para risotto Medio pimiento Una berenjena Una cebolla grande Dos ajos 150 ml de vino blanco 1 l de caldo ligero de verduras 50 g de qu...
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Receta Strudel de verduras con setas y beicon

Strudel de verduras con setas y beicon

(3 votos) , (1) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Una base de hojaldre 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 calabacín 1 berenjena 150 g de queso a taquitos 300 g de setas variadas Aceite, sal y un huevo par...
Receta Bocadillo gourmet de pollo y salsa de setas

Bocadillo gourmet de pollo y salsa de setas

(1 voto) , (111)
Otro Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2: 2 panes de mollete 4 filetes de pollo 1 tomate 6 rodajas de berenjena lechuga 2 lonchas de queso de cabra 4 tiras de bacon...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(236 votos) , (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )

Receta Musaka con setas

Musaka con setas

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva, sal ...
Receta Espaguetis a las 7 verduras

Espaguetis a las 7 verduras

(36 votos) , (6) , (192)
Plato Medio 30 min 408 kcal
Ingredientes: Espaguetis Berenjena Calabacín Calabaza Pimiento rojo Pimiento verde Puerro Setas Aceite de oliva Laurel Sal...
Receta Calabacines rellenos de carne

Calabacines rellenos de carne

(15 votos) , (3) , (305)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 calabacines (tipo luna, busca los que no sean muy grandes y no tengan golpes ni marcas) 400 gr de carne (picada de vacuno) 2 puerros 1 berenjena ...
Receta Verduras con salsa romesco

Verduras con salsa romesco

(16 votos) , (5) , (69)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Puerros Calabacin Berenjenas Setas Espárragos Cebolletas Aceite. Ajos , cebolla, cebollino, liofilizado y pimienta de colores y sal...
Receta Paquetitos de morcilla y verduras

Paquetitos de morcilla y verduras

(7 votos) , (72)
Plato Medio 38 min 341 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla tierna 2 morcillas de cebolla dátiles setas para acompañar el plato sal y aceite pasta brik...
Receta Tapas al brie

Tapas al brie

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 10 setas 4 trozos de queso brie 4 rebanadas de pan de Cea 1 diente de ajo grande un puñao de perejil chorrin de aceite sal pizco de vinagre blanco un...
Receta Hortalizas a la plancha

Hortalizas a la plancha

(1 voto) , (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de setas 300 g de champiñones 2 pimientos verde de los de asar 2 pimientos rojos de los de asar 1 berenjena grande 1 calabacín 2 zanahorias gr...


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