Petitchef

Arroz con calabaza

47 recetas
Receta Lentejas caseras de calabacín y calabaza con arroz

Lentejas caseras de calabacín y calabaza con arroz

(193 votos), (29) , (395)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 350 gr de lentejas pardinas 1 calabacín 2 rodajas gruesas de calabaza 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 c...
Receta Arroz con calabaza y queso parmesano

Arroz con calabaza y queso parmesano

(43 votos), (487)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g arroz arborio, 400 g pulpa de calabaza, 150 g mantequilla, 100 g parmigiano reggiano, 1 cebolla, 1 l caldo vegetal, 1 vaso de vino blanco, pere...
Receta Calabaza especiada con arroz basmati

Calabaza especiada con arroz basmati

(3 votos), (32)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: una calabaza pequeña o media de las grandes 2 dientes de ajo una cucharada de cominos rallados o machacados 1/2 cucharada de mostaza blanca perejil p...
Receta Arroz al horno con calabaza y bacalao

Arroz al horno con calabaza y bacalao

(2 votos), (14)
Plato Fácil 30 min 897 kcal
Ingredientes: 400 g de arroz 900 clt. de agua 200 g de bacalao seco 1/2 cebolla 200 g de calabaza 1 tomate maduro 1 tacita de aceite azafrán sal...
Receta Arroz cremoso de calabaza y guisantes frescos

Arroz cremoso de calabaza y guisantes frescos

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de arroz 500 g de calabaza 200 g de guisantes caldo de ave ( aprox 1/2 litro) 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco mantequilla aceite de oliva VE ...
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(224 votos), (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Arroz a la crema de calabaza

Arroz a la crema de calabaza

(1 voto), (7)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 puñados de arroz por persona 300 g de calabaza ya cocida (con laurel) 3-4 vasos de caldo de verduras 1 costillita de cerdo con un poco de hueso y...
Receta Arroz con cigalas, calamares y calabaza

Arroz con cigalas , calamares y calabaza

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Kg de cigalas 1/2 Kg de calamares 2 cebolletas tiernas 3 tomates maduros de pera 2 rodajas de calabaza tipo violín 200 g de arroz aceite sal ajo ...
Receta Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Plato Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de nata q...
Todos los días un menú diferente
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Receta Flan de calabaza con leche vegetal

Flan de calabaza con leche vegetal

(106 votos), (17) , (395)
sin gluten
Postre Fácil 40 min 382 kcal
Ingredientes: 300 g calabaza pelada y sin semillas 500 ml leche vegetal (soja, almendras, arroz…) Azúcar moreno Esencia de vainilla líquida Fécula de maíz Alga aga...
Receta Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

(23 votos), (6) , (195)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca ...
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

(125 votos), (23 comentarios)

Se dice que la dieta mediterránea es una de las más completas, y es en la Comunidad Valenciana y Cataluña donde más se usan estos ingredientes.

Receta Risotto de calabaza

Risotto de calabaza

(21 votos), (2) , (163)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de arroz arborio Caldo Vegetal 150 gramos de calabaza Cebolla 30 gramos de Queso parmesano Sal y pimienta...
Receta Risotto de calabaza y almendras

Risotto de calabaza y almendras

(11 votos), (2) , (283)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Caldo de pollo o verduras: 1 taza de arroz arborio 1 taza de cava brut 280 gr de calabaza 1 cebolleta grande Un puñado de almendras laminadas crudas...
Receta Olleta de legumbres y arroz

Olleta de legumbres y arroz

(7 votos), (1) , (118)
Plato Medio 15 min 90 min
Ingredientes: 75 gr de garbanzos 75 gr de lentejas 75 gr de alubias blancas y rojas 75 gr de arroz 100 gr de acelgas 2 nabos 1 boniato un trozo de calabaza ...
Receta El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja

El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja

(7 votos), (6)
Merienda Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 huevos 200 g de calabaza alargada 160 g de azúcar de caña muscavado la piel y el jugo de una naranja sin pesticidas 100 g de harina integral de arr...
Receta Judias canela con arroz

Judias canela con arroz

(5 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 239 kcal
Ingredientes: 1/4 de Judías Canela 1 vasito de arroz (de los de vino 1 Morcilla de Calabaza (o asturiana) 1 cebolla 1 Cabeza de ajos 2 Hojas de laurel 1 Pastilla d...
Receta Dosas sin gluten de calabaza

Dosas sin gluten de calabaza

(3 votos), (69)
Plato Fácil 8 horas 50 min
Ingredientes: 60 g de arroz basmati 45 g de urad dal 1/2 cucharadita de semillas de fenugreco sal aceite para engrasar la plancha o sartén 1 pimiento verde ...
Receta Calamares y calabaza en wok

Calamares y calabaza en wok

(9 votos), (46)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Calamares cortados a trozos. 1/2 calabaza. 2 ajos muy picados 1 cuchara de postre de maizena 4 cucharadas soperas ...
Receta Guiso de arroz caldoso con carne y verduras

Guiso de arroz caldoso con carne y verduras

(8 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz 600 g de carne de ternera para guisar 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 rodajas de calabaza 2 tallos de apio 2 zanahorias caldo de ca...
Receta Risotto de calabaza, trigueros y moixernons

Risotto de calabaza, trigueros y moixernons

(6 votos), (246)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un vaso de arroz arborio. Medio vaso de calabaza lavada, pelada y cortadita en cuadraditos. Medio vaso de trigueros lavados y cortados en trocitos. M...
Receta Tarta cremosa de zanahoria y calabaza.

Tarta cremosa de zanahoria y calabaza.

(5 votos), (1) , (12)
Aperitivo Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: para la base: 80 g. de arroz inflado. 50 g. de mantequilla en pomada. 2 cucharadas de nocilla o nutella. para el relleno: 500 g. de queso mascarpone....
Receta Arroz con pollo y verduras al curry. paso a paso.

Arroz con pollo y verduras al curry. paso a paso.

(5 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 1 trozo de calabaza Pechuga de pollo 5 vasos de agua o caldo suave de pollo o verduras Jengibre C...
Receta Risotto de calabaza y romanesco

Risotto de calabaza y romanesco

(3 votos), (15)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 200 g de arroz de grano corto 300 g de calabaza 300 g de col romanesco 1 puerro mediano-grande 2 dientes de ajo medianos-pequeños 3 cucharadas ...
Receta Arroz con cebolla (arròs amb ceba)

Arroz con cebolla (arròs amb ceba)

(2 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Arroz 125 g de Bajocas (judías verdes anchas) 125 g de Calabaza Una Cebolla Un Tomate Una Ñora Dos dientes de Ajo Seis cucharas soperas de A...
Receta Risotto de calabaza al aroma de azafrán y ras el hanout

Risotto de calabaza al aroma de azafrán y ras el hanout

(1 voto), (32)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Agua de cocción 1 zanahoria 1 nabo ¼ de col 1 patata Pimiento verde 1 puerro ½ Jengibre molido Caldo de pollo aceite Mantequilla 1 ceboll...


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