Petitchef

Arroz con azafrán

269 recetas
Receta Arroz con costillas y patatas

Arroz con costillas y patatas

(2 votos), (7)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g arroz 2 patatas 2 tomates 500 g costillas de cerdo troceadas 1 cebolleta 1 diente de ajo azafrán y colorante aceite y sal mantequilla 1 rama to...
Receta Arroz con sanfaina y butifarra negra

Arroz con sanfaina y butifarra negra

(2 votos), (2)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 tazas de arroz 200 gr de butifarra negra 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel caldo de ave 6 o 7 almendras tostadas azafrán aceite sal Para la...
Receta Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

(2 votos), (30)
Plato Fácil 45 min 1464 kcal
Ingredientes: 1 bogavante 1 cebolla mediana ½ pimiento verde italiano 2-3 cucharadas de tomate frito casero La carne de un pimiento choricero 200 g de arroz 1 l d...
Receta Arroz con costillas

Arroz con costillas

(2 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Aceite Azafrán y colorante Arroz2 vasos de arroz 1/2 Costillas adobadas 2 ajos 1 Pimiento verde 4 Pimientos de piquillo 1/4 Judías verdes 1 Frasco de ...
Receta Arroz de semana santa

Arroz de semana santa

(1 voto)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 sepia 3 cigalas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate triturado pimentón pimienta perejil sal azafrán aceite oliva...
Receta Arroz caldoso

Arroz caldoso

(1 voto), (4)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 langosta 300 g de moluscos 300 g de calamares 80 g de cebolla 2 dientes de ajo 150 g de pimentones rojos 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharad...
Receta Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un bogavante. 1/4 kg. de gambas. Aceite de oliva virgen extra. Una cabeza de congrio, merluza con la espina o rape (al gusto de sabor de cada cual). ...
Receta Arroz oscuro...casi negro

Arroz oscuro...casi negro

(1 voto), (23)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. de sepiones de playa 400 grs. de arroz 1 ñora 3 tomates maduros 1 limón 1 cabeza de ajos 1 rama grande de perejil azafrán en hebras caldo de pes...
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Menú diario

Receta Arroz picante con pulpo y chipirones

Arroz picante con pulpo y chipirones

(1 voto), (25)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de arroz 8 chipirones 12 rodajas de pulpo 1/2 vaso de Albariño Aceite de oliva 1 cucharada de pimentón picante 1 pastilla de caldo concentrado...
Receta Arroz seco con bacalao y verduras

Arroz seco con bacalao y verduras

(1 voto), (7)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: un lomo de bacalao de unos 150 g, descongelado y desalado. 1/4 de coliflor en ramilletes 1 patata mediana un rodajas no muy finas 1/2 pimiento rojo p...
Receta Conejo con arroz y cherrys

Conejo con arroz y cherrys

 
sin gluten
Plato Medio 1 hora 724 kcal
Ingredientes: ½ conejo pequeño 1 cebolla pequeña 1 puñadito de tomates cherrys 3 ajos Mix de especias Colorante alimentario (azafrán) 1 vaso de vino blanco ...
Receta Judias rojas con arroz

Judias rojas con arroz

Plato Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 200 gr. de judías rojas puestas a remojo la noche anterior 150 gr. de arroz (yo usé arroz vaporizado del que no se pasa porque cocino para varias vec...
Receta Arroz con habas, pollo y morcilla de carne

Arroz con habas, pollo y morcilla de carne

Plato Medio 5 min 25 min
Ingredientes: 300gr. de habas tiernas desgranadas 1 pechuga de pollo (cortada en dados pequeños) 1 morcilla de carne (cortada en rodajas y éstas en cuartos) 200 ...
Receta Risotto con gambas y calabacin al azafran

Risotto con gambas y calabacin al azafran

 
Plato Fácil 40 min 1138 kcal
Ingredientes: 475 gr de arroz 1 litro de caldo de verduras 250 gr de gambas (peladas) 1 calabacin 1 cebolla 1 vasito de vino blanco Unas hebras de azafrán 1 ...
Receta Arroz de magro y verduras

Arroz de magro y verduras

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de arroz. 2 filetes de magro de cerdo. Caldo vegetal (el doble de la cantidad de arroz que pongamos). 1 pimiento rojo carnoso. 100 gramos d...
Receta Arroz con sepia y judías del ganxet

Arroz con sepia y judías del ganxet

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 sepia 150 g de judías del ganxet 1 manojo de ajos tiernos 2 ñoras 2 dientes de ajo 3 tacitas de arroz del delta del Ebro Unas hebras de azafrán Ace...
Receta Arroz caldoso con morcillas ríos.

Arroz caldoso con morcillas ríos.

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: arroz bomba 1/2 tomate 1/4 cebolla 1/2 pimiento verde 1 vaso caldo de carne 2 vasos de agua 2 rodajas de morcilla de verduras Ríos 2 delicias de morc...
Receta Arroz montañes

Arroz montañes

Plato Fácil 15 horas 18 min
Ingredientes: 500 g arroz 5 paletillas de conejo 400 g costilla de cerdo 1 butifarra 1 pimiento verde 1 cebolla 1 hojas de laurel aceite, sal, pimienta azafrán y c...
Receta Arroz montañez

Arroz montañez

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de arroz 2 paletilla de conejo troceadas 250 gr. de costillas de cerdo troceadas 2 muslos de pollo sin piel y troceadas 1 butifarra 150 gr. d...
Receta Arroz meloso con verduritas y magra

Arroz meloso con verduritas y magra

Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 1 y 1/2 l de caldo de carne con vino y verduras 250 g de Tacos de Magra de cerdo 1 Puñado de Habas 1 Manojo de Ajos tiernos 3 o 4 Alcachofas 1 Tomat...
Receta ARROZ AL GRATEN

ARROZ AL GRATEN

 
Plato Fácil 1 hora 394 kcal
Ingredientes: 4 tazas de arroz 1 sobre de queso rallado salsa bechamel sal una cucharadita de azafrán mantequilla 2 yemas de huevo...
Receta Arroz cremoso marinero

Arroz cremoso marinero

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 140 g de arroz bomba 1 cebolleta 1 ajo picado 1 pimiento verde 200 g de mejillones limpios 3/4 de l de caldo de pescado 6 cucharadas de aceite de ol...
Receta Arroz con zamburiñas en salsa de vieira (fussioncook)

Arroz con zamburiñas en salsa de vieira (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 220 g de arroz Media cebolla picada 2 dientes de ajo picados Un puñado de pimiento rojo y verde en trozos Un puñado de guisantes congelados Un puñado...
Receta Arroz y costillejas

Arroz y costillejas

 
sin gluten
Plato Fácil 32 min 1224 kcal
Ingredientes: 200 g arroz, 1/2 kg costillejas de cerdo, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1/2 kg tomate pelado, aceite, sal, colorante (o azafrán)....


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