Petitchef

Alubias con zanahoria

55 recetas
Receta Alubias moradas con espinazo

Alubias moradas con espinazo

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 2 pimientos verde medianos 1 zanahoria 1 tomate maduro espinazo ó rabo de ternera ó cerdo 500 g de alubias morada aceite de oliva sal...
Receta Alubias blancas con vainas

Alubias blancas con vainas

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de alubias blancas 250 g de vainas 1 puerro, 1 zanahoria 1 patata, 1 tomatito 1 pimiento choricero chorizo, costilla, morcilla pimentón, aceite...
Receta Alubias con chorizo, panceta y morcilla

Alubias con chorizo, panceta y morcilla

Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 kg de alubias blancas (en este caso, ya cocidas) 1 chorizo 1 morcilla 200 gr trozo de panceta 2 tomates 3 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla...
Receta Alubias o judías blancas con verduritas

Alubias o judías blancas con verduritas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de alubias o judías blancas 3 tomates pelados 1 pimiento verde troceado 1 pimiento rojo troceado 2 zanahorias 1 calabacín 3 dientes de ajo 1 ce...
Receta Fagioli borlotti in salsa piccante (alubias pintas en salsa picante)

Fagioli borlotti in salsa piccante (alubias pintas en salsa picante)

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de alubias pintas 1 cebolla 400 g de tomate pelado 2 zanahorias 5/6 hojas de laurel apio 2 dientes de ajo aceite sal guindilla o chile habanero...
Recetas indispensables para una comida vegana

Recetas indispensables para una comida vegana

(10 votos)

Vas a hacer una cena familiar o entre amigos, pero antes debes preguntar si alguien tiene un régimen alimentario especial. Puede ser que tus conocidos sean intolerantes a la lactosa, celiacos, vegetarianos, alérgicos al marisco... Pero puede ser que hayan decidido...

Receta Alubias rojas con pollo

Alubias rojas con pollo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 muslos y 2 contramuslos de pollo 300 g de alubias rojas 150 g tocino en tacos 1 zanahoria en rodajas 3 dientes de ajo 1 cebolla aceite 1 hoja de la...
Receta Zuppa di pane con fagioli (sopa de pan con alubias)

Zuppa di pane con fagioli (sopa de pan con alubias)

Plato Medio 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: 200 g de pan del día anterior 120 g de alubias 30 g de jamón 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 zanahoria 1 tallo de apio perejil 1/4 de repollo 1/4 ...
Receta Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

(99 votos) , (9) , (183)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 6 ossobucos de pava (pavo) 500 gramos de porotos blancos (frijoles, alubias) 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada en ro...
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Receta Chili con arroz

Chili con arroz

(19 votos) , (164)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas 1 l...
Receta Caricos de cantabria con chorizo y jamón

Caricos de cantabria con chorizo y jamón

(13 votos) , (1) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. de caricos (alubia roja) 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 8 rodajas de chorizo 8 tacos de jamón 1 hoja de laurel aceite de oliva virgen...
Betacaroteno, beneficios y en qué alimentos encontrarlos

Betacaroteno, beneficios y en qué alimentos encontrarlos

(15 votos)

La zanahoria es la primera verdura en la que pensamos cuando decimos betacaroteno. Cierto es que, es una de la que más contiene, ya sea comida cruda o cocinada. Pero no es la única. Te explicamos cuáles son los beneficios y te detallamos la variedad de alimentos que...

Receta Guiso de abadejo ( paso a paso )

Guiso de abadejo ( paso a paso )

(7 votos) , (2) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes de abadejo 8 gambas 1 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento ñora 4 cucharadas de tomate triturado Ajo y perejil 1 cucharada de pimentón d...
Receta - fabes con gambón -

- fabes con gambón -

(7 votos) , (52)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Alubias de la granja Gambón o langostinos Aceite de oliva 1 cebolla 1 guindilla (opcional) 1 pastilla de caldo de pescado 1 zanahoria 1 taza de tomat...
Receta Guiso de judías blancas con sepia ?thermomix?

Guiso de judías blancas con sepia ?thermomix?

(6 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de cebolla, pelada y cortada en cuartos 100 g de pimiento verde 100 g de puerro 1 zanahoria 2 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 1000 g de...
Receta Patatas con setas y almejas

Patatas con setas y almejas

(3 votos) , (2) , (34)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 200 gr. de almejas 2 patatas 250 gr. de setas mixtas 70 gr. de alubias 1/2 zanahoria 1/2 puerro 4 filetes de anchoas aceite vino blanco cald...
Receta Potaje de carillas con espinacas

Potaje de carillas con espinacas

(1 voto) , (15)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 kg de alubias carillas 100 g espinacas 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 1 patata 1 pimiento choricero 2 dientes de ajo un cubo de caldo concentrado...
Receta Ensaladilla rusa especial

Ensaladilla rusa especial

(13 votos) , (68)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Patatas (cortado a cuadraditos) zanahorias (cortada a cuadraditos) guisantes alubia verde (troceada) tomate (troceado) 6 palitos de txaka 1 lata...
Receta Chicharos sevillanos

Chicharos sevillanos

(5 votos) , (2) , (9)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: un trozo de morcilla un trozo de chorizo un trozo de tocino de jamon 1 patata grande alubias blancas mecia cebolla 1 pimiento verde 1 zanahori...
Receta Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

(4 votos) , (2)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Alubias Blancas 2 muslos de Pato Confitado 500 g de Salchichas Blancas 400 g de Carne magra de Cerdo 400 g de Costillas de Cerdo Ibérico 200...
Receta Chicharos...en sevilla...habichuelas...en huelva

Chicharos...en sevilla...habichuelas...en huelva

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 g de chicharos (Alubia blanca) 2 Chorizos. 2 Patatas medianas. 1 Tomate. 1 Cebolla. 1 Pimiento verde. 1/4 de Pimiento rojo. 1 Zanahorias. 1 Cabez...
Receta Judiones de la granja con codornices

Judiones de la granja con codornices

(2 votos) , (8)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 codornices 400 gr de alubias 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 pimientos medianos de asar 1 zanahoria 1 cucharada de tomate frito casero 4 loncha...
Receta Menestra de patatas y verduras

Menestra de patatas y verduras

(2 votos) , (1) , (13)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 3 patatas pequeñas 1 zanahoria 1 cebolleta 1/2 puerro 1/2 tarro de alubias cocidas 100 g de champiñones 100 g de acelgas tomillo orégano rom...
Receta Arroz empedrado

Arroz empedrado

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: ( Para 4 personas ) 8 trozos de bacalao desalado Un puñadito de gambas peladas 1 bote de alubias blancas cocidas (200 grs.) 1 trocito de pimiento ver...
Receta Potaje de chicharos

Potaje de chicharos

Plato Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: 1 Chorreón de Aceite 1/2 Kg de Alubias Blancas o Chícharos 1 Trozo de Carne dE Cerdo 1 Trozo de Tocino 1 trozo de Chorizo 1 Trozo de Morcilla 1 Cebol...
Receta Calabaza rellena de chile con carne

Calabaza rellena de chile con carne

Plato Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 2 zanahorias medianas 2 pencas de apio 1 pimiento rojo 600 g de alubias rojas cocidas (las de conserva valen p...


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