Pesto rosso
Otro Fácil 15 min 88 kcal
Ingredientes: 150 gr tomate seco 1 diente ajo 10 gr albahaca fresca 30 gr anacardo 30 gr parmesano 20 gr aceite de oliva virgen extra
Saborea el mundo
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Jambalaya (receta creole de new orleans)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal 180 gr de bacon ahumado cortado en taquitos 200 gr de salchicha "andouille" o cualquier otra salchicha ahumada que...
Pollo tandoori, un clásico de la cocina india
Plato Fácil 24 horas 23 min
Ingredientes: 2 cuartos de pollo sin piel Para la 1ª marinada: Sal pimienta negra molida 1/2 cucharadita colmada de garam masala 1 cucharadita de pimentón dulce...
Raviolis de carne y funghi porcini en salsa
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Tartaletas de pollo al curry, chicken curry pot pies.
Plato Medio 1 h 20 m 1028 kcal
Ingredientes: Masa quebrada: 480 gr. de harina 200 gr. de margarina (cortada en trozos la textura de la masa queda más blanda que usando mantequilla pero el...
Pan de campo estilo uruguayo
Otro Medio 1 hora 820 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Harina 00 10 g. de Azúcar 25 g. de Sal 50 g. de Levadura Fresca 50 g. de Grasa Vacuna 550 ml. de Agua Tibia
Arepa maracucha venezolana
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: Para las arepas: 1 Taza de harina de maíz precocida. 1 1/4 Tazas de agua. 1 Cucharadita de sal. 1 Cucharada de aceite vegetal. Para el rebozado: 2...
Chimichanga mexicana
Entrante Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 500 g de ternera picada 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 4 guindillas (frescas) 1 zanahoria grande 500 g de...
Trenza de pascua con relleno (italiana)
Entrante Medio 2 h 40 m 479 kcal
Ingredientes: Para la masa: 600 gr de harina 370 gr de agua 30 gr de aceite de oliva 12 gr de levadura 10 gr de sal Para el relleno: 100 gr de aceitunas (negras...
Raviolis rellenos de gambas y espinacas
Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: ?pasta : 400grm de harina 4 huevos sal relleno: 250grm de espinacas 250grm de gambas 1 huevo 25grm de queso rallado sal salsa: 1 vaso de nata 50grm...
Curry inglés de judías verdes, receta
Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: ½ kg. de judías verdes redondas, un puñado de pasas y de piñones, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra, 1...
Gâteau basque (pastel vasco)
Postre Medio 50 min 748 kcal
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 200 gr mantequilla en pomada 1 huevo entero 2 yemas 200 gr azúcar 300 gr de harina de repostería una pizca de sal...
Calamares en su tinta. receta de karlos arguiñano para cocinando con firma (i)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de calamares 1 cebollas 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 diente de ajo hermoso o 2 pequeños 1 bolsa de tinta de calamar 2 cucharadas de tomate...
Tajine de kefta con huevos
Plato Fácil 50 min 177 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de ternera 3 dientes de ajo picados 1/2 manojo de cilantro 1/2 manojo de perejil sal pimienta 2 cdtas de comino molido 3 cuch de...
Tres leches de chocolate
Postre Fácil 35 min 376 kcal
Ingredientes: 8 huevos enteros 1 taza de azucar (200 gr) 1 2/3 tazas de harina (200 gr) 50 g de cacao 1 ½ cucharadita de polvo para hornear 60 g de mantequilla...
Calamares y calabaza en wok
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Calamares cortados a trozos. 1/2 calabaza. 2 ajos muy picados 1 cuchara de postre de maizena 4 cucharadas soperas de soja 1 cucharada sopera de...
Empanada gallega (paso a paso)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de atún en conserva 1 huevo cocido 2 o 3 cebollas medianas 1 pimiento mediano 1/2 pimiento verde 1 tomate Ajo y perejil Sal y especies 500...
Espaguetis con langostinos, ajo y perejil
Plato Fácil 40 min 164 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta 12 langostinos 6 dientes de ajo 1 puñado de perejil un chorrito de vinagre aceite de oliva y sal agua para cocer la pasta
Pastel de lima
Otro Difícil 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para la base: 9 galletas Graham Crackers 3 cucharadas soperas de azúcar glas 7 cucharadas de mantequilla sin sal Una pizca de sal Como...
Queso de cabra con mermelada de tomate thai y aceite de albahaca
Entrante Fácil 1 hora 95 kcal
Ingredientes: Rulo de queso de cabra Una lata de tomate entero pelado Una cebolleta Chiles al gusto Una cucharada sopera de miel Vinagre balsámico Albahaca...
Crepas de rajas de chile poblano con elote receta
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 chiles poblanos grandes, asados, desvenados y limpios Cortados en rajas 3 tomates rojos grandes asados 1 cebolla mediana cortada en pluma 3...
Pasta con mejillones
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Macarrones sin gluten 3 latas de mejillones al natural 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla picada 1 cucharadita de maicena sal Aceite de oliva...
Dulce de zapote - guatemala
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: La carne de 5 zapotes 2 tazas de azúcar morena 2 rajas de canela clavo de olor 3 pimientas gordas
Huevos en salsa rellenos de carne
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera Un huevo cocido por persona Un huevo Una cebolla grande 6 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Caldo o...