Petitchef

Tres leches de chocolate

Postre
10 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

10

Jarabe para empapar el bizcocho:

Preparación

  • Horno precalentado a 200°c y jarabe licuado y refrigerado.
  • Batir los huevos durante 10 minutos con el azúcar o hasta que esponje o blanqueen perfectamente, se retiran de la batidora y se le agrega el harina cernida con los polvos de hornear y la cacao en tres pasos. Y en forma de lluvia. Con movimientos, envolventes, enseguida y por una orilla se agrega la mantequilla derretida.
  • Se vierte en un molde, engrasado y empapelado de 24 cms. De diámetro y se hornea a 200°c hasta que dore. Se saca del horno y se voltea, se deja dentro del molde para bañarlo en caliente y con la parte de abajo volteada hacia arriba para que absorba, mejor el jarabe.
  • Se deja en el molde hasta que en frie, se desmolda y se decora con crema batida.

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Preguntas:

Buenos días un favor me podría indicar cuanto es en cucharillas 50g de cacao, y 60g de mantequilla en cucharillas.

Responder:

50 de cacao son 5 cucharadas soperas Y 6 cucharadas soperas




Comentarios de los miembros:

03/03/2017

Muchas gracias por compartir esta rica receta.

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03/03/2017

!Riquisisísima!

(1) (0) Abuso

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