Petitchef

Flan tres leches (coco)

Postre
4 porciones
20 min
45 min
Fácil
245 Kcal
Un postre magníficamente bueno y muy debuena presentación

Ingredientes

Número de partes: 4
225 g de leche condensada

150 g de leche de coco

125 g de leche entera


1 cucharadita de azúcar vainillado

25 g de coco rallado

Preparación

  • Mezclar todos los ingredientes en el vaso, sin mariposa. Remover durante 1 minuto a velocidad 4 y verter sobre un molde caramelizado.
  • Cubrir el molde con papel de aluminio y poner papel de cocina encima, para que absorba el vapor. Introducirlo en el recipiente Varoma y colocar la tapa.
  • Enjuagar el vaso, llenarlo con un litro de agua, y programar 45 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
  • Cuando termine el tiempo, bajar el Varoma de su posición sin destapar el molde. Esperar a que se enfríe para meterlo en la nevera.
  • Desmoldar y servir el día siguiente.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (183g)
Calorías: 244Kcal
  • Carbohidratos: 19.6g
  • Grasa total: 12.6g
  • Grasa sat.: 6.5g
  • Proteínas: 12.8g
  • Fibras: 0.7g
  • Azúcar: 10.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
sin glutensin gluten

Fotos

Flan tres leches (coco), foto 1Flan tres leches (coco), foto 2

Preguntas:






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