Petitchef

Receta postre flan de coco

Postre
1 porciones
15 min
15 min
Fácil
579 Kcal
Un postre bien azucarado para el postre de las huéspedes.

Ingredientes

Número de partes: 1
Leche condensada


100 g de coco rallado y azúcar.

Preparación

  • Bate las yemas de huevo con 3 cucharadas de leche condensada, hasta mezclarlas completamente, junto con el coco rallado.
  • Incorpora 1 vaso de agua. Bate las claras a punto de nieve y únelo a lo anterior, batiendo muy bien.
  • Pon en el molde 3 cucharaditas de azúcar y media de agua, y calienta al fuego hasta formar caramelo. Hecha encima la mezcla y pon al baño María el molde durante media hora, hasta que se cuaje.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (230g)
Calorías: 579Kcal
  • Carbohidratos: 12.2g
  • Grasa total: 47.9g
  • Grasa sat.: 35g
  • Proteínas: 18.1g
  • Fibras: 11.7g
  • Azúcar: 7.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
sin glutensin gluten

Preguntas:






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