Pescado y marisco

Ingredientes: 200 g de filete de solomillo de atún por persona Para la marinada, por cada filete: 30 g de vinagre 40 g A.O.V.E. una cucharada de mostaza de...

Ingredientes: Ventresca de bonito (en esta ocasión unos 240 g) Ajo. Aceite. Sal.

Ingredientes: 1 Kg Pescado Cantidad Necesaria Harina Cantidad Necesaria Sal Cantidad Necesaria Pimienta Cantidad Necesaria Aceite

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo batido 1 bolsa de 250 grms de bacalao congelado en tacos en su punto de sal Hacendado 50 ml de aceite de oliva 1...

Ingredientes: 2 chicharros grandes abiertos 6 dientes de ajos grandes 1 limon aceite de oliva 1 ó 2 patatas medianas sal

Ingredientes: 2 frascos de atún claro en aceite de oliva de Conservas Serrats 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite - de oliva de Conservas Serrats 1...

Ingredientes: 2 colitas de rape grandes 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1/2 cucharada de harina 1/4 vaso de vino blanco 1 vaso y medio de caldo de pescado 1...

Ingredientes: 6 medallones de merluza 3 patatas medianas 1 brócoli pequeño 4 dientes de ajo 1 bolsa de asar aceite de oliva perejil picado zumo de medio limón sal.

Ingredientes: 2 bogavantes de 600 grs. la unidad 7/8 ciruelas pasas 4 tomates cherry Unas hojas de lechuga para ensalada, lollo rosso, verde, rúcula. Salsa rosa....

Ingredientes: Raya Ajetes Alcaparras Aceite de oliva Sal

Ingredientes: 1/2 kg de merluza congelada 12 gambas peladas 400 ml de agua hirviendo o caldo de pescado 200 g de mahonesa 100 ml de nata líquida 2 pepinillos...

Ingredientes: Un buey de mar un tomate de pera maduro pero firme una cebolla tierna dos dientes de ajo una cucharada de pimentón 100 g de arroz por persona de...

Ingredientes: 2 kg de cigalas agua sallaurel

Ingredientes: 3 trozos de bacalao desalado (unos 450 g). 2 cebollas grandes (no escatimeis en cebolla, quedará más jugoso). 1 sobre de puré de patatas. Queso...

Ingredientes: aceite 1 diente de ajo 1 cebolla en juliana 4 lomos de merluza perejil vino blanco 1 cuchara de concentrado de tomate

Ingredientes: Para la salsa: Mayonesa (huevo, sal y aceite de oliva) ketchup un chorreoncito de coñac zumo de naranja una cucharadita de salsa perry Tabasco...

Ingredientes: 3 docenas de zamburiñas 100 gr. de jamón serrano picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 copa de vino Albariño aceite de oliva pan...

Ingredientes: Oreja de merluza Ajo Cebolla Vino blanco Sal

Ingredientes: 2 doradas pequeñas 100 ml de nata líquida 3 cebollas curry 1 zanahoria 1 puerrosal pimienta aceite de oliva

Ingredientes: Caballas, una por persona Sal Aceite Orégano

Ingredientes: Ingredientes: * 120 g de camarones frescos ya pelados * 1 papa de 80 g aproximadamente, pelada y en lonchas(rebanadas) * 1 huevo * harina de trigo...

Ingredientes: Lomo de merluza Pimientos verdes de los de freír Ajo Cebolla Aceite de oliva

Ingredientes: una pieza de pez de ternera una cabeza de ajos un poco de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva un buen chorro de vinagre de vino sal

Ingredientes: 400 gr de bonito 1 tomate mediano ½ cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 1 pimiento choricero 2 dientes de ajo 2 patatas ½ litro de caldo u...