Ingredientes: 4 filetes de robalo,mero,(pescado Blanco) 1 cebolla en cuadritos ½ Pimenton en cuadritos 4 dientes de ajo 3 manojos de acelgas troceadas cocidas en...
Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz 1 taza de harina común de trigo 1 taza de harina integral de trigo 1/2 taza de aceite 25 g de azúcar 2 huevos 50 g de...
Ingredientes: 20 g de agua 1 cucharadita de sal 200 g de agua fria 300 g de patatas peladas y cortadas a trozos 500 g de agua 100 g de vino de jerez blanco seco...
Ingredientes: 1 trucha grande lonchas de mojama de atún 1 bote de huevas rojas de lumpo para decorar ramito de eneldo pan rallado de limón pan rallado y piel...
Ingredientes: 4 pimientos rojos medianos 12 gambas peladas grandes 2 rodajas de merluza 1 puerro hermoso 2 patatas medianas picada de ajo y perejil sal y aceite...
Ingredientes: 1 kg. de ventresca de bacalao en salazón 1 cebolla grande, 1 pimiento verde , 5 dientes de ajo, 8 tomates maduros, guindilla roja seca, 4 pimientos...
Ingredientes: 1 ½ kg. de morralla (pescados pequeños de roca) 2 kg. de gallina (cortada a rodajas de unos tres dedos) 2 kg. de patatas (cortadas a rodajas de...
Ingredientes: un bote de habitas en aceite de medio kilo 250 g de bacalao desalado 2 tomates 1 pimiento verde 1 cebolleta unas varitas de krisia unas hojas de...
Ingredientes: 1 lubina grande 2 patatas 1 pimiento 1 tomate 1/2 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 manojito de cilantro especias morunas una cucharada...
Ingredientes: 36 gambones bien frescos y grandes, también se pueden emplear langostinos 1 cestita de tomates cherry 1 lollo rosa 1 lechuga rizada 12 rebanadas...
Ingredientes: 150 g yogur griego 1 huevo 100 g de harina 1 cucharadita polvo para hornear Sal 2 rodajas de salmón ahumado 3 cucharadas de yogur griego Eneldo...
Ingredientes: 400 g pasta de tornillos o hélices vegetales 1 tomate 2 rodajas de piña 40 g jamón dulce un puñado olivas negras de aragón un puñado olivas...
Ingredientes: 1 lomo de salmón de mas sal y pimienta Salsa de curry Colombo: 2 cucharadas de margarina 1 cebolleta pequeña 1 avecrem de verduras eneldo perejil...
Ingredientes: 30 g de arroz cocido al dente, usé redondo 400 g de lomos de sardinas (limpias de tripas, espinas, escamas, cabezas y colas) 2 dientes de ajo...
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 3 cabezas de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de vinagre balsámico 1 cucharada de azúcar 2 cucharaditas de...
Ingredientes: 600 g de patata 250 g de bacalao desalado 2 pimientos verdes 4 huevos 6 tomates rojos 1 cebolleta aceite sal unas gotas de vinagre de jerez
Ingredientes: 8 lomos de merluza. 1 cebolla. 2 cucharadas de salsa de tomate. 2 vasos de sidra. 500 g de almejas. 3 cucharadas de aceite de oliva. Sal, pimienta...
Ingredientes: Tostas de pan Salmón ahumado casero (receta aquí) Guacamole casero Canónigos o brotes de lechuga 2 aguacates 1 tomate maduro pelado y picado muy...