Pescado y marisco

Ingredientes: arroz redondo gambas (4 por persona) unos cuantos camagrocs queso parmesano una cebolla aceite y sal

Ingredientes: 1 rodaja de salmón por persona 1 mango 1/2 cebolla pequeña picada 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de curry sal maldon o sal gorda...

Ingredientes: Una lata de pimientos piquillos de Lodosa 250 gr de migas de bacalao 125 gr de aceite de oliva 4 dientes de ajo 125 ml de crema de leche 1 centolla

Ingredientes: 2 solomillos de atún especias ariosto patatas especias ariosto aceite de oliva

Ingredientes: 4 filetes de panga grandes 6 dientes de ajo muy picado 1 manojo mediano de perejil unas tres cucharas 1 toque de sal maldon 350 gramos de patata 6...

Ingredientes: 400 grs. de pescado blanco sin piel ni espinas 3 palitos de cangrejo 1 huevo duro 1 lata de atún en aceite Salsa rosa Pimientos del piquillo

Ingredientes: 200 g de aceite de oliva. 400 g de cebolla triturada. 1200 g de patatas cortadas como para tortilla. 100 g de agua. 700 g de bacalao desalao, sin...

Ingredientes: un saquito de mejillones apio cebolla vino blanco mantequilla patatas aceite para freír

Ingredientes: 1 lomo de bacalao desalado 3 patatas picadas como para tortilla 1 pimiento verde Sal y aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 15 pimientos del piquillo 2 lomos de merluza hervidos o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60...

Ingredientes: dos dientes de ajo perejil picado zumo de limón aceite de oliva vinagre de Módena, dos cucharadas sal y pimienta.

Ingredientes: 800 g de rape en rodajas 3/4 l de caldo de pescado 4 patatas medianas 200 g de guisantes 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 kg de tomates maduros 1/2...

Ingredientes: 8 colas de rape 50 g de avellanas 50 g de almendras 1l de agua 200 ml de vino blanco 1 pimiento “salsero” 1 cabeza de ajos Perejil fresco medio...

Ingredientes: 250 gramos de patatas 150 gramos de bacalao salado 150 gramos de almejas pequeñas 150 gramos de arroz 1 pimiento verde mediano picado ½ cebolla...

Ingredientes: 4 filetes de dorada, 100 gr. de setas, 1 naranja, aceite, sal, pimienta, vino blanco, pan rallado.

Ingredientes: 400 gr lubina (1 pieza) 3 dientes de ajo Aceite de oliva Mantequilla Un poco de perejil 2 cucharadas de vinagre de manzana Sal

Ingredientes: 1 "centro" de merluza 4 lonchas de jamón serrano 200 g de queso de tetilla 1 vaso de sidra( 125 ml.) sal Aceite de perejil ( ver receta)

Ingredientes: 1/4 de rodaja de atún, aceite, pimienta roja en granos, pimienta negra molida, limón.

Ingredientes: 400 g de verdinas 16 langostinos 300 g de almejas ½ manojo de espárragos 1 puerro 1 cebolla grande 5 dientes de ajo 2 tomates maduros 1...

Ingredientes: 1 bogavante 1 manzana 1 bolsa de lechuga variada 1 huevo cocido media lata de aceitunas negras 1 tomate para ensalada huevas de lupo rojas huevas...

Ingredientes: 2 lenguados por persona unas almejas limón un vasito de vino blanco de buena calidad mantequilla pan rallado sal pimienta

Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de cebolla 150 g de zanahoria 50 g de aceite de oliva 150 g de patata 250 g de caldo de mejillones (te quedará de la...

Ingredientes: * 120 g de pechuga de pollo cortada en dos * 10 camarones frescos pelados * 3 cucharadas de crema de leche * 3 rebanadas de queso paisa * Hojitas...

Ingredientes: 200 gr de salsa de tomate 400 gr de garbanzos cocidos 250 gr de atún en aceite 200 gr de crema de leche 3 huevos enteros