Una idea fácil con Mejillones en lata

Name: Una idea fácil con mejillones en lata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 Cebolla; un poco de aceite; una lata de mejillones; un poco de vino blanco; 250 gr de pasta; perejil seco

Plato

1 porciones

20 min

Fácil

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Ingredientes

1/2 Cebolla
un poco de aceite
una lata de mejillones
un poco de vino blanco
250 gr de pasta
perejil seco

Preparación

Pelar y picar 1/2 Cebolla y sofreirla en una sartén a fuego lento con un poco de aceite. Cuando estar transparente agregar una lata de mejillones al natural bien escurridos.
Remover unos instantes para que los mejillones tomen algo de color y añadir un poco de vino blanco y salpimentamos.
Hervir 250 gr de pasta en mi caso estilo lacitos, cuando este lista escurrir, se lo añadimos a la preparación de los mejillones. Servir caliente empolvoreado con perejil seco y si gustas con parmesano.

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