Milhojas de espinacas, edulis y langostinos
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 langostinos frescos 2 boletus edulis espinacas frescas ajos albahaca romero tomillo pimienta limón sal reducción de módena pimientos de piquillo...
Proteína
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Pechuga de pollo rellena de morcilla
Plato Medio 45 min 169 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo hecha filetes 1 morcilla sal pimienta ajo en polvo aceite de oliva orégano
Brocheta de solomillo de cerdo y gambones
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo Gambones Aceite Sa Pimienta
Fideua sin gluten para niños
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 puñado por persona de fideos de animales marca Organ 125 g de gamba arrocera 125 g rabas de calamar 125 g mejillones 125 g chirlas 2...
Marmitako de salmon (fussioncook)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón 2 patatas grandes 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 zanahoria Hasta la marca 40 del vaso medidor de vino blanco Media...
Guiso de sepia con patatas(fussioncook)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 sepia grande (limpia y cortada a trozos). 1 tomate grande maduro (pelado y cortado a trozos). 2 ó 3 patatas (según sean de tamaño). 2 dientes de...
Empanadas estilo argentino rellenas de picadillo son fritas.- receta
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 600 g de harina 200 g grasa fina de cerdo 1 huevo ligeramente batido 6 cucharadas de agua fría sal 500 g de carne molida de sirloin 1 hoja de...
Sancocho criollo de cachicamo o armadillo
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 Cachicamo o armadillo 1 libra de yuca 1 libra de ahuyama 1 o dos plátanos verdes ½ zanahoria 1 gajo de cebolla larga 1 cebolla redonda Pimienta...
Pescado al tomillo oloroso
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 800 g de pescado en filetes 250 g de gambas peladas 200 ml de nata 1 cebolla 1 vasito de vino jerez 1 cucharada de postre detomillo sal
Otoño en mi cocina! polenta grillada con hongos galletti (rebozuelos).
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 600 g de hongos Finferli que aqui vienen con su certificado de procedencia y control fitosanitario. 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino blanco seco...
Pollo con zumo de limón
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: pollo 2 o 3 dientes de ajo 2 limones especias al gusto sal 1 vasito de vino
Filetes de fletan con hortalizas
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de fletan grandes 300 g de hortalizas variadas 4 dietes de ajos laminados 4 cucharas de aceite oliva 1 copa de brandy 1 toque de sal al...
Mix de calabacin y rape
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pimiento asado o escalivado, 2 calabacines, 2 colas de rape de 400grms + o -, 1 cebolla, 1 o 2 cucharadas de tomate casero, 1 cucharadita de...
Pollo con orégano y champiñón
Plato Fácil 50 min 394 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo 1 guindilla cayena 250 g de champiñón en láminas 1 brick pequeño de nata para cocinar 1 brick pequeño de vino...
Merluza en salsa verde "a la sidra"
Plato Fácil 55 min 61 kcal
Ingredientes: 1 merluza 6 gambas o langostinos 3 cebollas pequeñas 1 ramillete de perejil aceite sal 1 vaso de sidra
Albóndigas con sobrasada
Plato Fácil 50 min 379 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera y cerdo 50 g de sobrasada 2 dientes de ajo o ajo molido champiñones harina para rebozar las albóndigas aceite de...
Bacalao ze do pipo
Plato Fácil 50 min 1195 kcal
Ingredientes: 1 l de leche 2 cebollas en aros 1 lata de pimientos morron 1 lata de aceitunas negras sin hueso 4 patatas medianas sal aceite de oliva 2 huevos...
Guiso de conejo (fussioncook)
Plato Fácil 35 min 428 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado 3 dientes de ajo Sal Pimienta negra recién molida 1 pimiento verde de los gordos 1 cucharada sopera Perejil 1 cucharadita de...
Tronco de carne relleno
Plato Fácil 30 min 656 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (cerdo y ternera) 1 lata pimientos morrones 150 g de jamón cocido 2 huevos duros Ajo picado Perejil Pimienta 1 huevo Para la...
Pollo al estilo asiático
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Muslos de pollo. 2 Zanahorias. 1 Zapallito grande o 2 pequeños. 2 Tomates. 1/2 Caldito de verduras. Pimentón. Orégano. Sal. Pimienta. Salsa de...
Ventresca de bonito con jamón ibérico y reducción de pedro ximénez
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 piezas de ventresca de bonito de 90 g 4 lonchas de jamón ibérico 2 dl de vinagre de Jerez Pedro Ximénez 2 cucharadas de miel 1 anís estrellado 6...
Cintas al huevo campestres
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de cintas al huevo Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Champiñones Bacon Chorizo Un poco de brandy Nata Tomate Hierbas aromáticas
Risotto "con sabor astur"
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 envase de Risotto Dhongos Trevijano 1 litro de caldo de pollo 1 chorro de sidra 40 g de queso cabrales Un poco de mantequilla Aceite y sal
Albondigas en salsa de pimientos verdes
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las albóndigas: 750 g de carne picada (500g de ternera + 250 g de cerdo) Un chorrito de leche Cuatro rebanadas de pan duro de 3 cm de grosor 2...