Arroz con pollo y cerveza
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Una pechuga de pollo 2 tazas de arroz 6 tazas de cerveza rubia 2 zanahorias 100 g de guisantes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo un trozo de...
Proteína
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Lomo al laurel
Plato Fácil 30 min 1361 kcal
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 5 dientes de ajos grandes 80 g de aceite de oliva virgen extra (vaso medidor) 1/2 vaso medidor de...
Canelones de confit de pato y champiñones
Plato Fácil 50 min 282 kcal
Ingredientes: champiñones cebolla ajo en polvo perejil 8 placas precocidas de canelones 1 cucharadita de harina de trompeta amarilla 55 g de harina 500 ml de...
Champiñones con chorizo ibérico
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Champiñones 4 rodajas de chorizo ibérico 1 guindilla Aceite oliva Sal
Merluza guisada a la provenzal
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza grande 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 calabacines pequeños 100 g de champiñones 100 g de aceitunas verdes y negras 400 g de...
Solomillos de cerdo con frutos secos
Plato Fácil 30 min 505 kcal
Ingredientes: 2/3 solomillos de cerdo (dependerá del tamaño y del apetito de los comensales) Aceite para cubrir el fondo de la cazuela 1 cebolla grande 2...
Gazpacho de conejo con setas
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: un paquete de torta para gazpacho tomate triturado unas acelgas silvestres un bote de setas variadas aceite sal tomillo conejo troceado
Arroz con cigalas y ajetes
Plato Fácil 1 hora 684 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 6 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva virgen 200 g de rape 200 g de cabezas de gambas o cigalas 1200 g de agua 70 g de tomate...
Asado de horqueta baraya huila
Plato Fácil 45 min 373 kcal
Ingredientes: Un cerdo Ajo Cebolla larga Perejil Comino Hierbas varias Sal al gusto
Pollo alpujarreño
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Muslos y sobremuslos de pollo Tres ñoras 6 ó 7 ajos Vino blanco Pimienta Sal Aceite
Asadillo de pollo fussioncook
Plato Fácil 40 min 1312 kcal
Ingredientes: 4 traseros de pollo 1 cebolla pequeña 4/6 dientes de ajo Aceite de oliva Pimentón ½ vaso medidor de cerveza Laurel Pimientos rojos asados Sal,...
Pato al limón - choco
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 pato 3 vasos de vino 1 cubo de caldo 3 terrones de azúcar 1 cucharada de fécula 2 limones Sal, pimienta y mantequilla.
Garbanzos con gambas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: berenjena calabacin pimientos zanahoria cebolla garbanzos cocidos de Fuentesauco por supuesto gambas un poquito de leche perejil aceite
Arroz caldoso con pollo
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 vaso de arroz 3 vasos de caldo de pollo o de agua con una pastilla de caldo concentrado (usaremos 2 vasos y 1/2 si lo hacemos...
Pescadilla rebozada al estilo de paqui
Aperitivo Fácil 30 min 499 kcal
Ingredientes: 1 pescadilla troceada Puré de patatas en copos Sal Aceite de oliva Huevo
Pimientos rellenos de merluza y langostinos (fussioncook)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de pimientos del piquillo 200 g de lomo de merluza 10 langostinos crudos y pelados 500 ml leche 30 g harina 45g mantequilla 4 ó 5...
Pasta con vegetales, bacon y queso old amsterdam
Plato Fácil 35 min 374 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta con vegetales media cebolla grande 3 puerros 1 pimiento rojo bacon en taquitos aceite de oliva sal pimentón 400 g de leche...
Dados de salmón con soja y buñuelos de almendra y queso emmental
Entrante Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 450 g de Salmón fresco 250 g de brotes de soja 100 ml de aceite de sésamo 400 ml de salsa de soja 200 ml de agua 200 g de perifollo 250 g de...
Pastel caliente de mejillones
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de mejillones 8 gambas 4 huevos 1 cebolla 100 gr de salsa de tomate 180 gr de salsa barquereña 800 gr de nata 100 c.c de brandy 1 hoja de...
Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza
Plato Fácil 1 h 20 m 282 kcal
Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de...
Tallarines con bacon y piñones
Plato Fácil 20 min 564 kcal
Ingredientes: Tallarines Bacon ahumado 50 g de piñones 1 cucharada de aceite de oliva extravirgen picada de ajo y perejil 20 g de mantequilla (más o menos)...
Albóndigas a la jardinera
Plato Fácil 50 min 871 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada ( a tu gusto, ternera, cerdo, mixta o pollo) 1 diente de ajo 1 huevo 1 puñado de pan rallado ( hasta amalgamar bien la...
Gumbo de pollo - chicken gumbo
Plato Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite ¼ taza de harina 5 tazas de caldo de pollo ¾ kg de carne de pollo cortada en tiritas muy finas 1 salchicha Andouille o...
Chuletas de cordero con puré de castañas
Plato Fácil 45 min 1175 kcal
Ingredientes: 300 gr de castañas ya peladas 12 chuletas de cordero 40 gr de mantequilla 6 dientes de ajo Vino tinto 1 lata de pimientos del piquillo Romero...