Soja verde con beicon y chistorra olla gm d

Ingredientes

• 2 vasos medidores de soja verde
• 4 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 puerro
• 1 zanahoria
• 2 patatas
• 100 g de tomate triturado
• un trozo de chistorra
• 1 tarrina de beicon
• aceite de oliva
• sal
• 1 cacito de caldo knorr de carne
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1/2 cucharita de café de cominos molidos
• 1 hoja de laurel
• 8 vasos medidores de agua

Preparación

• Poner en la cubeta de GM D el aceite y programar menú guiso, cuando este caliente sofreír todas las verduras un poco, añadir la patata, el beicon, la chistorra, el pimentón y los cominos.
• Rehogar un poco y añadir la soja,el laurel, el agua y la pastilla de caldo, tapar con válvula cerrada, menú guiso, preparar por la mañana y programo la olla para el medio día unas 6h, despresurizar sola.

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