Platos principales

Ingredientes: 3 Salchichas italianas desmenuzadas 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo machacado 1 cucharada de aceite de oliva 1 lata grande de tomates pelados 1...

Ingredientes: 1 pollo grande. manzanas (una por comensal + otra más) 2 puerros 2 zanahorias 1 cebolla 2 ramitas de apio 2 pastillas de avecrem de Pollo 2 1/2...

Ingredientes: 300 g de patatas 1/2 cebolla 200 g de pimientos del padrón 1 vasito de vino blanco sal 1 cuchara de aceite y orégano 2 cucharadas de tomate...

Ingredientes: 1/2 kg riñones de vacuno o cerdo 1 tarro(s) champiñones 3 cucharada(s) vino blanco 1 tarro(s) tomate(s) en conserva 1 1/2 cucharadita(s) salvia...

Ingredientes: 400 g de bacalao (desalado) 400 g de arroz vaporizado 1 cebolla mediana 1/2 pimiento verde 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate...

Ingredientes: 250 gr. de harina de repostería 100 gr. de fruta confitada variada 125 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar glacé 1 cdta de glucosa 3 huevos 70 ml....

Ingredientes: 400 gr de setas variadas: champiñones, seta ostra,… 2 patatas medianas 1 vaso de leche de soja o agua 3 cucharadas colmadas de harina de maíz...

Ingredientes: 1 vaso grande de arroz 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 tomate maduro 2 ajos 100 g de guisantes vino blanco o coñac Sal...

Ingredientes: 400 grs de setas 4 huevos ½ cebolla 2 dientes de ajo Una pizca de pimienta blanca Sal Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Perejil

Ingredientes: 500 g de solomillos de ternera Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 1 vaso medidor de Pedro Ximenez (180ml)(o vino dulce) 1 vaso...

Ingredientes: 1 kg de langostinos/gambas (frescas o precocidas) 400 g de arroz largo 5 trozos de salmon 4 dientes de ajo 1 linon verde un poco de cebollino...

Ingredientes: 600 g. de patatas 4 dientes de ajos 40 ml. de aceite de oliva virgen Sal y laurel 20 ml. de agua 2 huevos

Ingredientes: 4 filetes de gallo. 4 papas medianas. 4 dientes de ajo. un manojito de perejil. 2 anchoas. sal, pimienta y aceite de oliva.

Ingredientes: 7 muslos de pollo 1 lata de coca cola (330 ml) 1 cebolla cortada en brunoise 1 pimiento verde cortado en brunoise 2 zanahorias cortadas en cubitos...

Ingredientes: Arroz redondo Media cebolla 1 vaso de vino blanco Caldo 100 gr de mantequilla Unas hebras de azafrán 100 gr de queso parmesano rallado

Ingredientes: 3 patatas medianas Chorizo Media cebolla Medio pimiento verde 200 ml de tomate triturado Laurel 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco 1...

Ingredientes: Medio kilo de judías bobby 2 patatas 1 Cebolla 4 Ajos Aceite Sal 2 rebanadas de pan Tomate frito casero Guisantes

Ingredientes: Medio kilo de judías boby 2 patatas Cebolla Ajos Aceite Sal

Ingredientes: Pimientos del piquillo 1 Puerro 6 langostinos 6 palitos de cangrejo 20 gambas 2 Cebollas 1 nuez de mantequilla Sal Aceite Coñac Harina Leche 2...

Ingredientes: 2 bolsas espinaca fresca 1 taza preparado panificable Sinblat 2 huevos 25 - 30 gramos queso parmesano una pizca sal

Ingredientes: Bacon en lonchas Puré de patatas Queso en lonchas para fundir Perejil fresco picado Pimienta negra molida Sal

Ingredientes: 1/4 de taza de almendras crudas sin piel 340 gr. de tomates cherry (yo usé tomates normales porque era lo que ya tenía en mi nevera) 1 manojito de...

Ingredientes: 100 gr. de filete de ternera, cortado en tiras 150 gr. de noodles de arroz seco 2 tazas de brotes de soja 6 ajetes, cortados en trozos de 3 cm, en...

Ingredientes: 1 pierna de cerdo con hueso de 5 kilos, aprox. 8 cebolla largas (son como los calçots) 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1 cebolla grande,...