Platos principales

Ingredientes: Pimientos secos, bacalao, aceitunas, cebolla, huevos, vinagre, aceite de oliva sal

Ingredientes: Placas de lasaña (9) 400 gr de champiñones 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 cebolleta 1 trozo de calabaza 1 calabacín 1 bote de tomate frito Mata...

Ingredientes: Para macerar la carne: 50 g. de cebolla 1 diente de ajo 25 ml. de leche un trozo de pan duro 1 huevo 500 gr. de carne picada mixta 80 gr. de paté...

Ingredientes: 500 g de merluza 350 g de fideos gordos 1 patata en cuadraditos pequeños 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dentes de ajos 40 ml de aceite de...

Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo para guisar 4 tomates de pera (450grs) 2 pimientos rojos 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 zanahorias ½ vaso...

Ingredientes: 250 g de harina bizcochona 4 huevos 1 yogur natural (griego ) 1 vaso y medio de yogurt de azucar 1/2 vaso de yogur de aceite vegetal ralladura de...

Ingredientes: 1 merluza limpia, sin piel ni espinas y en supremas 2 cebollas 2 dl de vino blanco semiseco y de excelente calidad 2 dl de fumet de pescado 8...

Ingredientes: 700 ml de leche 70 g de azúcar 50 g de harina de arroz 15 ml de agua de azahar almendra fileteada o picada canela molida para espolvorear

Ingredientes: 500 g. de calabaza 1 patata 3 zanahorias 2 puerros 1 medida de tomate triturado 40 ml. de aceite de oliva Sal y pimienta 2 medidas de agua

Ingredientes: 1 Calamar 1 diente de ajo aceite guindilla vino blanco hierbas provenzales

Ingredientes: 1 vaso de arroz 150 g de colas de gambas peladas 150 g de chipirones cortados y limpios 150 g de bacalao desmigado 100 g de guisantes 1/2 cebolla...

Ingredientes: 250 g de harina de centeno 250 g de harina especial repostería 340 g de agua 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar invertido ½ cucharadita de...

Ingredientes: 250 grs de harina de fuerza 35 grs de azúcar glass 45 grs de mantequilla en pomada 60 ml de leche tibia 1 y ½ huevos ½ cucharadita de sal 1 sobre...

Ingredientes: Para el poolish, 75 gramos de harina, 75 gramos de agua, 2 gramos de levadura. 100 gramos de harina de centeno, 100 gramos de harina de trigo...

Ingredientes: 4 tournedos de solomillo 100 gr de brie frio sin la piel (25 gr para cada uno) 2 quesitos tipo caserio sal y pimienta 2 alcachofas Salsa oscura :...

Ingredientes: 3 filetes de marrajo 200 ml de nata para cocinar 350 g de pimientos del piquillo 1 chorrito de brandy perejil picado 4 dientes de ajo Aceite de...

Ingredientes: 100 grs. de cebolla 100 grs. de zanahorias 30 grs. de aceite de oliva 50 grs. de chorizo en rodajas 50 grs. de jamón serrano troceado 300 grs. de...

Ingredientes: 360 gr de arroz 1 l de fumet de galeras 4 alcachofas 1 sepia mediana cebolla tomate maduro Picada

Ingredientes: 1 filete de panga, aceite, agua, sal, pimienta, perejil 1 lata de fritada del mercadona

Ingredientes: 300 g de cinta de lomo cortada en cubitos media cebolleta medio pimiento rojo un ajo una cucharadita de "tanquri masala " sal colorante perejil...

Ingredientes: 3 huevos grandes 200 g de azúcar 200 g de harina 2 cucharadas de almidón de maíz 1 cucharada de levadura en polvo 20 g de queso parmesano rallado...

Ingredientes: -Pechugas de pollo cortadas en filetes finos -Limón -Sal -Pan rallado -Espárragos trigueros -Aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 200g lentejas (1 bolsa) 1/2 lb de carne de cerdo sin grasa y cortada en cubos 8 tiras de tocino en trozos 2 dientes de ajo 2 papas chicas peladas y...

Ingredientes: -un paquete de pasta fresca -unos dientes de ajo (cantidad al gusto) -un chorizo fresco -aceite -sal