Platos principales

Ingredientes: 400 grs de setas 4 huevos ½ cebolla 2 dientes de ajo Una pizca de pimienta blanca Sal Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Perejil

Ingredientes: 500 g de solomillos de ternera Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 1 vaso medidor de Pedro Ximenez (180ml)(o vino dulce) 1 vaso...

Ingredientes: 1 kg de langostinos/gambas (frescas o precocidas) 400 g de arroz largo 5 trozos de salmon 4 dientes de ajo 1 linon verde un poco de cebollino...

Ingredientes: 600 g. de patatas 4 dientes de ajos 40 ml. de aceite de oliva virgen Sal y laurel 20 ml. de agua 2 huevos

Ingredientes: 4 filetes de gallo. 4 papas medianas. 4 dientes de ajo. un manojito de perejil. 2 anchoas. sal, pimienta y aceite de oliva.

Ingredientes: Arroz redondo Media cebolla 1 vaso de vino blanco Caldo 100 gr de mantequilla Unas hebras de azafrán 100 gr de queso parmesano rallado

Ingredientes: 3 patatas medianas Chorizo Media cebolla Medio pimiento verde 200 ml de tomate triturado Laurel 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco 1...

Ingredientes: Medio kilo de judías bobby 2 patatas 1 Cebolla 4 Ajos Aceite Sal 2 rebanadas de pan Tomate frito casero Guisantes

Ingredientes: Medio kilo de judías boby 2 patatas Cebolla Ajos Aceite Sal

Ingredientes: Pimientos del piquillo 1 Puerro 6 langostinos 6 palitos de cangrejo 20 gambas 2 Cebollas 1 nuez de mantequilla Sal Aceite Coñac Harina Leche 2...

Ingredientes: 2 bolsas espinaca fresca 1 taza preparado panificable Sinblat 2 huevos 25 - 30 gramos queso parmesano una pizca sal

Ingredientes: Bacon en lonchas Puré de patatas Queso en lonchas para fundir Perejil fresco picado Pimienta negra molida Sal

Ingredientes: 1/4 de taza de almendras crudas sin piel 340 gr. de tomates cherry (yo usé tomates normales porque era lo que ya tenía en mi nevera) 1 manojito de...

Ingredientes: 100 gr. de filete de ternera, cortado en tiras 150 gr. de noodles de arroz seco 2 tazas de brotes de soja 6 ajetes, cortados en trozos de 3 cm, en...

Ingredientes: 1 pierna de cerdo con hueso de 5 kilos, aprox. 8 cebolla largas (son como los calçots) 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1 cebolla grande,...

Ingredientes: Esponja: • 1 taza de agua templada • 1/2 cucharadita de levadura seca • 1 taza de harina para pan • 1 taza de harina integral Para la masa de pan:...

Ingredientes: 400 gr. de pechuga de pollo (son como 2 pechugas) 50 gr. de anacardos sin tostar 1/2 cebolla cortada en cubitos 15 gr, de ajetes (como 2 ajetes) 4...

Ingredientes: Lomo de Bacalao Pizca de Aceite Bote de Espárragos Blancos 1 Diente de Ajo Sal y Pimienta Zanahoria en Polvo

Ingredientes: • 450 gr. de espinacas • 4 cucharadas de aceite de cacahuete (nada de aceite de oliva por favor) • 3 cardamomos negros • 2 hojas de laurel • 1 rama...

Ingredientes: • 4 Alcachofas. • 200gr Guisantes. • 2 Huevos. • 1 Cebolla. • 1 Diente de ajo. • 1/2 Vaso de vino. • Aceite de oliva. • Sal. • Pimienta

Ingredientes: Aceite Pollo Sal-Pimienta Jengibre Rallado 2 Diente de Ajo Salsa Worcestershire Salsa Soja Aceite de Sesamo 1/2 Limon exprimido 1 Vaso caldo de...

Ingredientes: Requeson Queso Fresco Anacardos Pasas Brocoli Cebolla 2 Cda de Polvo de Setas (setas deshidratadas trituradas) 1 Cdta de Nuez Moscada 1 Huevo 350...

Ingredientes: 8 carrilleras 3 puerros 1 cebolla 6 zanahorias 3 dientes de ajo 300 gr de tomate rallado 150 ml de aceite de oliva 1 hoja de laurel Pimienta Sal

Ingredientes: 100 g de Tortiglioni (u otro tipo de pasta a gusto) Aceite de oliva 1 cebolla picada 15 g de harina Pimienta Nuez moscada 1 ¼ tazas de leche de...